Şu anda kocaman bir dilim alman pastası yemiş olmanın pişmanlığını ile

yazıyorum bunları:)Lezzetine dayanamayıp bir güzel bitirdim, fakat kışın

alınan fazla kiloları verme çabasına giriştiğim bu dönemde yine diyeti

bozmuş oldum.

Diğer blogcu arkadaşlarımın sitelerinde de görüyorum baharın gelmesi

ile bir diyet durumu var tüm bayanlarda.

Herkesin fazla kilolalarından hızlı bir şekilde kurtulması dileğiyle tarife

geçiyorum.

Tarifte hiç yağ kullanmadım, çok hafif ve lezzetli bir kek oldu.

Denemeniz tavsiyesiyle,

Sevgiler.

Keki için:

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı mahlep

1 paket kabartma tozu

3 çay bardağı un

2 adet yumurta

Kreması için:

2 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı toz şeker

1 adet yumurta

4 damla vanilya aroması yada 1 paket vanilya

İçi için:

1 adet büyük muz

Yapılışı:

*Önce yumurta ile toz şeker çırpılır.Karıştırmaya devam edilerek süt

ve elenen kuru malzemeler eklenir.

*Hazırlanan karışım kalıba boşaltılır (ben 23 cmlik kelepçeli kalıp kullandım

kekin biraz kalın olmasını isterseniz daha küçük bir kalıp kullanabilirsiniz.)

*180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir.

*Krema için vanilya hariç tüm malzemeler ateş üzerinde göz göz oluncaya

kadar pişirilir.Vanilya eklenip karıştırılır.

*Kek ikiye bölünüp arasına hazırlanan krema sürülür. Üzerine dilimlenmiş

muzlar yerleştirilir.

*Diğer parça üzerine kapatılır ve bolca pudra şekeri serpilir.

Afiyet olsun.

MİNİK ALMAN PASTACIKLARI tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Share and Enjoy