ARMUT KURABİYE
Geçtiğimiz hafta sonu armut kurabiyeler yaptım. Hem görüntüleri hem de tadı çok güzel oldu. Davet sofralarınıza renk katacak bu kurabiyeleri denemenizi tavsiye ederim.
Malzemeler:
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Karanfil
Yapılışı:
*Elenen unun ortası açılıp sıvıyağ, vanilya ve şeker konulup yumuşak bir hamur yoğurulur. ( un az gelirse
biraz daha ekleyebilirsiniz.)
*Hamurdan cevizden biraz büyük koparılan parça yuvarlanır üst kısmı yukarı doğru uzatılarak armut şekli verilir.
*Üstlerine 1 adet karanfil saplanır ve 180 derece ısıtılmış fırında hafifçe pembeleşmeye başlayıncaya kadar (yaklaşık 13-15 dakika)pişirilir.
*Fırın tepsisinde soğutulur ve üzerine bol pudra şekeri elenir.







Bir Cevap Yazın