BARBUNYA PİLAKİ

barbunyapilaki

Malzemeler:
500 gram barbunya
1 adet havuç
1 adet büyük boy soğan
1 tatlı kaşığı tepeleme salça
4-5 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvıyağ
1/2 adet limon
2 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz

*Barbunyalar tuzlu suda haşlanır ve süzülür.
*Sıvıyağ, doğranmış soğan ve havuçlar teflon bir
tencereye konulur ve soğanlar pembeleşinceye kadar
pişirilir.
*Sarımsak ve salça eklenir. 1-2 kez karıştırılıp 1 su
bardağı sıcak su eklenir ve havuçlar yumuşayıncaya
kadar pişirilir.
*Limon suyu ve toz şeker eklenir ve son olarak haşlanmış
barbunyalar ilave edilip karıştırılır.
*Servis tabağına alınıp doğranmış maydanoz ile süslenir.
Afiyet Olsun…

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Email
Print
WP Socializer Aakash Web