BEZELYELİ PİLAV

bezelyelipilav

Malzemeler:

1 su bardağı pirinç

1 su bardağı haşlanmış bezelye

1 adet orta boy soğan

½ demet dereotu

1 ade kesme şeker

Tuz

1,5 su bardağı sıcak su

Sıvıyağ yada tereyağ

 

Yapılışı:

*Pirinç sıcak ve tuzlu suda en az 15 dakika bekletilir ve yıkanır.

*Bir tencereye 4-5 çorba kaşığı sıvıyağ konulup yemeklik doğranmış

soğanlar eklenir.

*Soğanlar pembeleşince pirinçler eklenip 2-3 dakika karıştırılarak

kavurulur ve üzerine 1,5 su bardağı sıcak su eklenir.

*Tuz ve şeker ve 1 kaşık tereyağ ilave edilip karıştırılır, kısık ateşte

suyunu çekmesi sağlanır. ( 1-2 damla limon suyu ilave edersiniz pilav

beyaz olacaktır)

*Suyunu çektikten sonra yıkanıp doğranmış dereotu eklenip demlenmeye

bırakılır.

Afiyet olsun.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

3 Responses to BEZELYELİ PİLAV

  1. gülsüm diyor ki:

    semracım ellerine sağlık. Ben bu tarife bide enginar ekledim. Adına bahar pilavi dedim. Yeşillikler içinde görüntüsünden dolayı…
    Gerçekten güzel bir lezzet oldu..

  2. SEMRA ALTAY diyor ki:

    Merhaba Gülsüm’cüğüm.
    Geçenlerde bende enginarlı yapıp tarifini paylaşmıştım.
    Gerçekten çok güzel oluyor.
    Seninde ellerine sağlık.
    Sevgiler.

  3. ipek diyor ki:

    caanım istedi benim ellerine sağlık

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Email
Print
WP Socializer Aakash Web