BİBERLİ OMLET
Mısır unlu biberli omlet ile günaydın
Malzemeler:
2 adet kırmızı biber
2-3 adet yeşil biber
Zeytinyağı
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı mısır unu
Tuz
Yapılışı:
*Biberler ince ince doğranır ve zeytinyağında sotelenir. *Yumurtalar çırpılır, içine mısır unu ve tuz eklenip karıştırılır ve sotelenmiş biberlerin üzerine dökülür. *Kısık ateşte pişirilir ve servis tabağına alınır.
Bir Cevap Yazın