CEVİZLİ, NUTELLALI KEK
İçinde nutella gizli, harika bir kek tarifi
Malzemeler:
¾ su bardağı sıvıyağ
¾ su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
Arası için:
3 çorba kaşığı dolusu nutella
1 çay bardağı ceviz kırığı
Yapılışı:
*Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
*İçine yağ ve yoğurt ekleyerek tekrar karıştırılır.
*Kuru malzemeler bir kabın içine elenir ve karıştırmaya devam edilerek kek karışımına ilave edilir.
*Kek kalıbı yağlanır. ( ben baton kalıp kullandım bu ölçü ufak kek kalıbı için uygun)
*İçine kek karışımın yarısı boşaltılır ve üzerine nutella konularak yayılır.
( eğer nutella sertleşmişse biraz benmaride ısıtabilirsiniz ya da ufak kaşık yardımı ile parça parça koyabilirsiniz)
*Üzerine ceviz kırıkları konularak kalan kek karışımı üzerine dökülür ve spatula ile düzeltilir.
*180 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirilir.





Bir Cevap Yazın