Bol çikolatalı, bol cevizli, tam buğday unlu kurabiyelerim var. Kahvenin yanına bir tane uzanıp alabilmenizi inanın çok isterdimTarifi ekliyorum belki denemek istersiniz.

Malzemeler:
2 adet yumurta
150 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı pirinç unu
2 su bardağı tam buğday unu
2-2,5 su bardağı buğday unu
1 su bardağı damla çikolata
1 su bardağı ceviz kırığı
Yapılışı:
*Önce tereyağ ve şeker karıştırılır.
*İçine sıvıyağ, yumurtalar, vanilya , pirinç unu eklenir.
*Kabartma tozu ve un elenerek eklenir ve yumuşak bir hamur yoğurulur.
*İçine ceviz ve çikolatalar eklenip hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
*180 derece de 20 dakika pişirilir.
Not:
Unu azar azar eklemekte fayda var yumuşak bir hamur olmalı.
Cevizleri iri olarak kırmanızı tavsiye ederim bu sekilde çok güzel oluyor.

Share and Enjoy