ÇİLEK ŞERBETİ
Kahvelerinizin yanına nefis bir şey ikram etmek ister misiniz?
O zaman mutlaka çilek şerbetini deneyin. Sunumu hoş, tadı nefis.
Ayrıca yapımı da çok kolay.
Malzemeler:
½ kg çilek
1 litre su
½ su bardağı toz şeker
1 kabuk tarçın
2 tane karanfil
Yapılışı:
*Çilekler ayıklanıp yıkanıp süzüldükten sonra bir tencereye konulur, üzerine şeker eklenir ve 1 gece dolapta bekletilir.
*Ertesi gün tencere ateşe alınır ve kaynadıktan sonra altı kısılıp yarım saat kadar kısık ateşte kaynatılır.
*Daha sonra tel süzgeçten geçirilir.
Bir Cevap Yazın