Hem çilekli, hem de çikolatalı harika kurabiyeler getirdim size. Bu kurabiyeler evinize, sofranıza baharın güzel enerjisini getirecek.Yapımı çok kolay. Sadece bir kaç ufak dikkat edilmesi gereken detay var. Onları tarifte yazdım. Çilek ve çikolata aşkına tarif geliyor.

Malzemeler:
125 gram tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 çimdik tuz
1/2 su bardağı doğranmış çilek
1 çay bardağı damla çikolata

Yapılışı:
*Yumuşamış tereyağı ve şeker çırpılır. *İçine yumurta eklenir, tekrar çırpılır. *Kuru malzemeler elenerek eklenir ve yoğurulur.
(Unun son bardağını aza azar ekleyin yumuşak bir hamur olmalı)
*Son olarak çilek ve çikolatalar eklenir. Bu aşamadan sonra yoğurmayın. Hafif hareketler ile hamuru alt üst edin. Yoğurursanız çilekler sulanır ve hamurunuz cıvıklaşır. *Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar çilek ve çikolataya bulanarak birlikte yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
*180 derece fırında 18-20 dakika pişirilir. *Piştikten sonra tepside soğulamaları beklenir.

Not: Çilekli olduğu için 2 gün içinde tüketilmesini tavsiye ederim.

Share and Enjoy