ÇİLEKLİ ÇİKOLATALI MUHALLEBİ
Çilek ve çikolatanın aşkı. Birbirlerine çok yakışıyorlar. Nefis bir tatlı oldu.
İşte tarifi.
Malzemeler: ( 4 kişilik)
3 su bardağı süt
1 adet yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kakao (25 gram)
Üzeri için:
250 gram çilek
¼ su bardağı su
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı silme nişasta
Yapılışı:
*Muhallebi için tüm malzemeler bir tencerede koyulaşıp kaynayıncaya kadar karıştırılır.
*Servis kaplarına paylaştırılır.
*Üzeri için çilekler rondoda çekilir ve ufak bir tencereye alınır.
*İçine ¼ su bardağı su, şeker ve 1 yemek kaşığı suyun içinde eritilmiş nişasta eklenir ve ara sıra karıştırılarak fokurdamaya başlayana kadar pişirilir.
*Kupların üzerine paylaştırılır ve soğuyunca servis edilir.







Semra hanım, bu çilekli çikolatalı muhallebi tarifinizde çikolata nerede acaba? Anlayamadım
Sevgiler
Rüya
Merhaba,içinde cikolata yok fakat kakaonun etkisi ile muhallebi çikolata tadında.