ÇİLEKLİ DONDURMA

Ev yapımı yoğurt ile, ev yapımı çilekli yoğurt dondurma. Serinletici, çok leziz ve hafif bir tatlı olarak düşünebilirsiniz.
Malzemeler:
1 kg yoğurt
½ su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 büyük kase çilek
Yapılışı:
*Yoğurt, toz şeker ve vanilya iyice çırpılır.
*Çilekler rondodan geçirilip çırpılan yoğurda eklenir, karıştırılır ve bir kabın içine konularak dondurucuda bekletilir.
*Eğer mümkünse dondurucu da iken ara sıra çıkarılarak karıştırılıp tekrar konulur.
*Sertleşmeye başlayınca dondurma kaşığı ile kuplara paylaştırılarak servis yapılır.
Not: Benim karıştırmak için fırsatım olmadı akşam hazırlayıp dondurucuya attım, servis etmeden önce çıkarıp oda sıcaklığında 15-20 dakika beklettim ve dondurma kaşığı ile kuplara paylaştırdım.

Bir Cevap Yazın