Çilekli tatlılara devam. Çok hafif, lezzetli, harika bir tatlı.

Malzemeler: ( 4 kişilik)
3 su bardağı süt
1 adet yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için:
250 gram çilek
¼ su bardağı su
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı silme nişasta

Yapılışı:
*Muhallebi için tüm malzemeler bir tencerede koyulaşıp kaynayıncaya kadar karıştırılır.
*Servis kaplarına paylaştırılır.
*Üzeri için çilekler rondoda çekilir ve ufak bir tencereye alınır.
*İçine ¼ su bardağı su, şeker ve 1 yemek kaşığı suyun içinde eritilmiş nişasta eklenir ve ara sıra karıştırılarak fokurdamaya başlayana kadar pişirilir.
*Kupların üzerine paylaştırılır ve soğuyunca servis edilir.

Share and Enjoy