Luna ile 3.tarif. Haftasonu yaptığım, tadına bakan herkesin bayıldığı nefis tuzlu kurabiyeler.

Malzemeler:

125 gr LUNA

1 çay bardağından biraz eksik toz şeker

1,5 çay bardağı sıvıyağ

Yarım çay bardağı çörek otu

1 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için)

1 yemek kaşığı pul biber

Un

Hazırlanışı:

*LUNA ,şeker, sıvıyağ, çörek otu, pul biber, sirke, tuz, kabartma tozu,yumurta ve alabildiğince un ilavesi ile yumuşak bir hamur yoğrulur.

*Hamurdan fındıktan biraz büyük minik parçalar koparılıp yuvarlanarak tepsiye dizilir.

*Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.

*180 derecede 25 dakika fırında pişirilir

Share and Enjoy