Bu hafta sonu yaptığım diğer kurabiye.
Yapımı çok kolay, lezzeti müthiş. Tadına bakanlar pastaneden aldığımı düşündüler.
İşte tarifi.

Malzemeler:
1 adet yumurta akı
½ paket vanilya
½ su bardağı pudra şekeri
200 gram fındık ( çok irice kırılmış)

Yapılışı:

*Yumurta akını temiz ve kuru bir çırpma kabına alıp içine çok az tuz ekleyerek
mikserin yüksek hızında iyice katılaşıncaya kadar çırpıyoruz.
*İçine vanilya ve pudra şekerini ekliyoruz.
*Son olarak fındıkları ekleyip bir kaşık yardımı ile karıştırıp yine kaşık yardımı ile tepsiye birer kaşık aralıklı koyuyoruz.
*170 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.

Share and Enjoy