FIRINDA YUMURTALI EKMEK
Yumurtalı ekmeği çok severim ama kızartma olduğu için bana ağır geliyor. Bende bunun için bir deneme yaptım ve ekmekleri hazırlayıp fırında pişirdim. Biz bu şekilde çok sevdik. Eğer denemek isterseniz 3 adet yumurtayı iyice çırpıyoruz, içine 1 su bardağı kadar süt, 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırıyoruz. Ekmekleri dilimleyip bu karışımın içine batırıp karışımı cekmesini sağlıyoruz ve tepsiye diziyoruz. Kızarana kadar fırınlıyoruz, yumurtalı ekmeklerimiz hazır.
Bir Cevap Yazın