GALETE UNLU POĞAÇA-BEBEK KURABİYELERİ

galetapogaca

İşte size bahsettiğim poğaçalar. Her zaman yaptığım poğaça tarifinde

poğaçayı biraz renklendirmek için üzerini galete ununa buladım, kalorisini

azaltmak içinde sıvıyağ miktarını azaltıp yerine su ekledim.

Kahvaltı sofrasına lezzet katan bu tarifi haftasonu kahvaltınız için

hazırlamanızı tavsiye ediyorum.

 

Birde bu hafta sonu hazırladığım bebek kurabiyeleri var.  

Mavi olanlar Derin bebek için. Derin bebek Cuma günü dünyaya geldi.

Sağlıkla büyümesi dileğiyle,

 

Pembe bebek kurabiyeler ise yakında doğacak ikizler Ada ve Ela bebek

için örnek kurabiyeler.

Sağlıkla, sıhhatle dünyaya gelmeleri dileğiyle,

 

Sevgiler.

Malzemeler:

2 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

½ su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı ılık su

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

3 tatlı kaşığı toz şeker

1 çorba kaşığı mahlep

Alabildiğince un

 

İçi için:

Beyaz peynir

 

Üzeri için:

1 adet çırpılmış yumurta

Galete unu

 

Yapılışı:

*Poğaçanın hamuru için öncelikle yoğurma kabının içine biraz un konulup

ortası açılır ve diğer malzemeler eklenir.

*Yavaş yavaş kenardaki undan alarak gerekirse un ilavesi ile yumuşak

bir hamur yoğurulur.

*Hamur merdane ile unlanmış zeminde açılıp bardak ile kesilir. (isterseniz

elinizle şekil verebilirsiniz)

*Kesilen hamurların içine peynir konulup ikiye katlanır ve önce çırpılmış

yumurtaya sonra galete ununa batırılıp 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri

kızarıncaya kadar 15-18 dakika kadar pişirilir.

 

Afiyet olsun..

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

6 Responses to GALETE UNLU POĞAÇA-BEBEK KURABİYELERİ

  1. zerrin diyor ki:

    Semracım poğaçalar nefis görünüyor naslı canım istedi anlatamam :)))

  2. müjde diyor ki:

    Ellerine sağlık Semracığım.Poğaçalar nefis görünüyor.Sevgiler…

  3. Songül diyor ki:

    Semra hanım merhaba, herşey mükemmel tariflerinizi çok beğeniyorum. Ellerinize sağlık. Size birşey sormak istiyorum kurabiyelerin üzerine isimleri nasıl yazıyorsunuz kullandığınız aparatları resimleyip eklemeniz mümkün mü? Ya da sadece bana da mail atabilirsiniz.
    Teşekkürler.

  4. SEMRA ALTAY diyor ki:

    Zerrincim, Müjdecim çok teşekkürler.

    Songülcüm çok teşekkürler.
    Yazıyı baskı seti ile yazıyorum. Mail adresini verirsen görüntüsünü ve aldığım yerin bilgisini iletebilirim.
    Sevgiler.

  5. nilüfer diyor ki:

    canım poğaçalara bayıldım bende yapıyorum sendeki farklı bunuda denim kısa zamanda kurabiyelerde çok şeker canım sevgiler..

  6. MELAHAT diyor ki:

    Semracım yaptığın pastalar harika görünüyor..En yakın zamanda alman pastamı yemek ümidiyle:))

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Email
Print
WP Socializer Aakash Web