Malzemeler:
125 gram tereyağı yada margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri (tadı fazla olsun isterseniz arttırabilirsiniz)
2 yemek kaşığı dolusu toz badem ( toz fındıkta olur)
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Un
Kakao

Yapılışı:
*Hamur için öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvıyağ, yumurta, pudra şekeri ve badem tozu karıştırılır.
*İçine elenen nişasta, vanilya, kabartma tozu eklenir ve tekrar karıştırılır.
*Azar azar un eklenerek ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğurulur.
*Hamur ikiye bölünerek ayırılır yarısına 2 tatlı kaşığı dolu kakao konulur ve yoğurulur.
*İki hamurdan da misket büyüklüğünde koparılan parçalar yuvarlanır. İki hamur birleştirilerek tekrar yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
*180 derece önceden ıstılmış fırında 20 dakika pişirilir.

Share and Enjoy