Sosu ayrı hazırlanan, nefis ıslak kek.

Malzemeler ;
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
½ su bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un

Sosu İçin;
1,5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
½ su bardağı sıvıyağ
4-5 çorba kaşığı toz şeker

Yapılışı:
*Öncelikle yumurtalar ve toz şeker çırpılır.
*İçine süt ve sıvıyağ eklenir.
*Elenen kuru malzemeler eklenir ve karıştırılır.
*Yağlanmış fırın kabına boşaltılır. ( büyük boy kare borcam ideal oluyor)
*180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir. ( kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz)
*Sosu için tüm malzemeler derin bir kabın içine alınıp çırpma teli ile şeker eriyene kadar güzelce karıştırılır.
*Kek pişip fırından çıktıktan sonra dilimlenir ve hazırlanan sos üzerine gezdirilir.

Share and Enjoy