Kabak püreli kurabiye.
Değişik, lezzetli bir kurabiye oldu.
Denemek isterseniz tarifi ekliyorum.

Malzemeler:
1 çay bardağı toz badem
½ paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet yumurta
½ çay bardağı bal
150 gram oda sıcaklığında yumuşamış
tereyağ yada margarin
2,5 su bardağı un
1 çay bardağı kabak tatlısı püresi
1 çay bardağı damla çikolata
Yapılışı:
*Önce yumurta, bal ve margarin karıştırılır.
*İçine elenen un ve kabartma tozu, vanilya ve badem tozu eklenir.
*Son olarak kabak püresi ve damla çikolata eklenip yumuşak bir hamur yoğurulur.
*Ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar yuvarlanıp tepsiye dizilir.
*180 derece ısıtılmış fırında 18-20 dakika pişirilir.

Share and Enjoy