KAYMAKLI ŞEFTALİ TATLISI
Hadi bu akşam kendinizi mutlu edecek bir şeyler yapın. Mesela benim tarifimle kaymaklı şeftali tatlısı pişirip, güzel bir keyif yapmak mutluluk sebebi olabilir. Bu keyifi kiminle yapmak istediğinize karar vermekte size kalıyor.
Malzemeler:
4 kişilik
2 adet iri şeftali
4 yemek kaşığı toz şeker
Toz tarçın
Kaymak
Yapılışı:
*Şeftaliler yıkanır ve ikiye bölünüp çekirdekleri çıkarılır. (Kabukları soyulmaz)
*Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine iç kısımları yukarı bakacak şekilde dizilir.
*Her parçanın içine bir yemek kaşığı şeker serpilir toz tarçın serpilir ve 180 derece fırına atılır.
*Şeftaliler yumuşayıp şeker karamelleşmeye başlayınca fırından alınır.
*Şeftaliler ılınınca servis tabağına alınır, üzerine kaymak konulurak servis edilir.





Bir Cevap Yazın