Malzemeler:
2 su bardağı un
½ paket instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
½ çay bardağı sıvıyağ
¾ su bardağı ılık su
1 çay kaşığı tuz

Sosu için:
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı su

Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Sucuk
Zeytin
Maydanoz sapları

Yapılışı:
*Tüm malzemeler eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.
(un az gelirse biraz ekleyebilirsiniz.)
*Hamurdan mandalina kadar bir parça kulakları yapmak için ayırılır ve kalan hamur merdane yardımı ile yuvarlak şekilde açılır.
*Tepsiye konulur. Ayrılan hamur ikiye bölünüp kulak şekili verilerek
pizzaya yapıştırılır.
*Sos malzemeleri karıştırılarak üzerine sürülür.
*Kaşar peyniri rendesi serpiştirilir, sucuk ve zeytin ile göz burun ve ağız yapılır.
*180 derece fırında pişirilip fırından çıktıktan sonra maydanoz
sapları ile bıyık ve kirpikleri tamamlanır.

Share and Enjoy