KUSKUS SALATASI
Yapımı çok kolay, ama çok leziz bir salata. Kuskus salatası
Malzemeler:
2 su bardağı kuskus
1 kutu haşlanmış mısır
2 adet közlenmiş kırmızı biber
5-6 adet kornişon turşu
½ demet dereotu
Zeytinyağı
Limon
Tuz
Yapılışı:
*Kuskuslar tuzlu suda haşlanır ve süzülür.( haşlarken içine biraz sıvıyağ ekleyinki yapışmasın)
*İçine mısır, doğranan köz biber ve turşu, ince kıyılmış dereotu eklenir.
*Son olarak limon suyu, zeytinyağı ve tuz karıştırılarak sosu hazırlanıp üzerine gezdirilir ve güzelce karıştırılır.
( sosu ne kadar bol olursa lezzeti o kadar güzel oluyor benden söylemesi)
Not: İçine eklenen malzemeleri zevkinize göre değiştirebilir yada ölçüsünü değiştirebilirsiniz.






Bir Cevap Yazın