LİMONATA
Ev yapımı limonata.
1 hafta içinde 10 litre limonata hazırladım ve hemen bitti.
Gerçekten yapımı çok kolay ve içimi çok keyifli. Bu sıcak havalarda harika bir serinletici, denemenizi tavsiye ederim.
Malzemeler:
8 adet limon
2,5 su bardağı toz şeker
Su
Yapılışı:
*8 adet limonun kabuklarını rendenin ince kısmı ile rendeliyoruz.
( sadece sarı kısmı beyaz kısmı değil) Derin bir kabın içine koyuyoruz.
*3 adet limonun suyunu sıkıyoruz ve limonun kabukları ile suyu yine
kabın içine koyuyoruz.
*Kalan limonları ufak ufak doğruyoruz, onları da kabın içine ekliyoruz.
*İçine şekeri ilave ediyoruz ve elimizle yoğurur şekilde mıncıklıyoruz.
*Üzerine 2 su bardağı su ekliyoruz ve üzerini kapatıp bir gece dolapta bekletiyoruz.
*Daha sonra karışımı tel süzgeçten sıkarak geçiriyoruz ve üzerine su ekliyoruz.
*Bu ölçü ile yaklaşık 4,5-5 litre limonata çıkıyor. Ama suyunu siz tadına bakarak
suyunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
*Nane yaprakları, limon dilimleri ve buz ile birlikte ikram ediyoruz.







Bir Cevap Yazın