Mısır ekmeği, çay ve yanında domates, salatalık biraz da peynir harika bir menü oluyor.
Daha önce tarifini paylaşmıştım, tekrar ekliyorum. Denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2su bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ılık su
3 su bardağı mısır unu
1 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı un
Yapılışı:
*Önce kuru malzemeler bir kabın içinde karıştırılır.
*İçine sıvı malzemeler konularak hamur yoğurulur. ( un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz, çok katı bir hamur olmasın)
*Orta boy fırın kabı önce yağlanır, sonra tabanı unlanır ve hazırlanan hamur kabın içine alınır.
*Üzeri şekilli kesilip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirilir.

Share and Enjoy