NARLI, CEVİZLİ, BUĞDAY SALATASI
Sürekli tatlı tarifi paylaşıyorum diye kızanlar bu tarif sizin için.
Narlı, cevizli buğday salatası
Malzemeler:
1 su bardağı aşurelik buğday
½ demet maydanoz
5 dal taze soğan
1 çay bardağı iri kırılmış ceviz
1 adet nar
Limon suyu
Nar ekşisi
Tuz
Zeytinyağı
Yapılışı:
*Buğday ıslatılır, 3-4 saat bekletildikten sonra bir tencere alınıp haşlanır ve süzülür.
( buğdaylar hamur olmasın hafifçe diri kalsın)
*İçine doğrana maydanoz ve taze soğan, nar taneleri, ceviz kırıkları eklenir.
*Bir kasenin içinde sosu hazırlanır ve eklenir. ( sosu lezzetini arttıracak, ölçüsünü zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
*Güzelce karıştırıldıktan sonra servis tabağına alınır.





Bir Cevap Yazın