NESCAFE AROMALI KEK
Farklı tarifler, yeni lezzetler ortaya çıkarmak
çok keyifli. Bu haftasonu yine değişik eklemeler yaparak
farklı bir kek yaptım. Farklı, aromalı, güzel bir kek oldu ve
tadına bakanlar tarafından çok beğenildi.
Denemek isterseniz işte kekin tarifi…
Keki için:
2 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
½ su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
1 adet vanilya
1 adet kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Sosu için
3 çorba kaşığı becel
2 çorba kaşığı kakao
2,5 çorba kaşığı pudra şekeri
1,5 çay bardağı ılık su
1 çorba kaşığı nescafe
Yapılışı:
*Kek için öncelikle yumurtalar ile şeker çırpılır.
*Süt, kakao, sıvıyağ, vanilya eklenir.
*Son olarak kabartma tozu ve un elenerek ilave edilir.
*Yağlanmış olan kalıba boşaltılır ve 200 derece fırında
30-35 dakika pişirilir.
*Kek pişerken sosu hazırlanır.
*Sosu için yağ eritilir ve diğer malzemeler içine eklenip
karıştırıldıktan sonra pişen kekin üzerine boşaltılır.
*Kek hindistan cevizi ile süslenip dilimlenerek servis
yapılır.
Afiyet şeker olsun…
keki az once pisirip firina verdim sosunuda hazirladim kekin tadini cok merak ediyorum daha once sizin portakalli ve huvuclu kekinizi denemistim cok guzel olmustu. umarim bu da guzel olur.