PASTANE POĞAÇASI
Bu Pazar sabahı kahvaltı hazırlamak için mutfağa girdim ve kahvaltı için güzel bir poğaça yapmak düşüncesi ile yemek defterimi karıştırdım. Bir not kağıdına yazdığım poğaça tarifini buldum ve bir kaç değişiklik yapıp poğaçayı hazırladım. Poğaçaları fırına attım, fırından nefis kokular
FRAMBUAZLI ÇİKOLATALI KEK
Haftasonundan yine bir kek tarifi.Hem lezzetli, hem farklı hemde yapımı çok kolay.İşte tarifi. Malzemeler: Keki için:115 gram margarin4 tatlı kaşığı kakao215 gram toz şeker115 gram un2 adet yumurta115 gram frambuaz Üzeri için:150 gram labne peyniri75 gram toz şeker2 tatlı kaşığı
MEKSİKA DÜĞÜN KURABİYESİ, BEYAZ ÇİKOLATALI TRAMİSU
Beyaz çikolatayı değerlendirmek içinfarklı bir şekilde denediğim tramisu ve çok leziz bir kurabiyeMeksika Düğün Kurabiyesi.Eğer denemek isterseniz işte tarifleri.Sevgiler. BEYAZ ÇİKOLATALI TRAMİSU Pandispanya için:4 adet yumurta3,5 kahve fincanı un4 kahve fincanı şeker1 paket kabartma tozu1 paket vanilya1 paket kakao (25
BROWNİ CHEESECAKE
Malzemeler:Cheesecake karışımı için:225 gram labne peyniri1 adet yumurta4 çorba kaşığı tozşeker Browni karışımı için:115 gram (10 çorba kaşığı margarin)115 gram çikolata (ben bitter kuvertür kullandım)½ su bardağı tozşeker2 adet yumurta½ su bardağı un Yapılışı:*Browni karışım için önce margarin ve çikolata
VANİLYALI POĞAÇA
Kim demiş vanilya yanlızca tatlı yapılırken kullanılır? diye İşte size bunun aksini kanıtlayacak bir tarif.Tarif birlikte çalıştığım arkadaşım Dilek’in annesi AyşenBarutçuoğlu’na ait. Bu güzel tarifi benimle paylaştığı için kendisineçok teşekkür ediyorum.Sizde bu yumuşacık ve çok lezzetli poğaçaları denemek istersenizişte tarifi.
BÖĞÜRTLENLİ MUFFİN VE KIŞ ÇAYI
Böğürtlenli muffin ve kış çayımız.Dışarıda lapa lapa yağan karı seyrederken ikisi de bu keyfimizeeşlik etti.Gloria Jeans cafe’de içtiğimiz oregon çay’dan yola çıkarakhazırladığım ve içimi harika olan kış çayımız.Süt, kabuk zencefil ve kabuk tarçını birlikte kaynatıp daha sonrabal ve vanilya ekleyerek
CEVİZLİ TOPLAR VE KALP KURABİYE
Bu haftasonundan 2 kurabiye tarifi.İlk kurabiye cevizli toplar. Markette görüp denemek için aldığımhindistan cevizi aromalı pudra şekerini kullanabileceğim bir tarifiçin kitap karıştırırken bulduğum,tam istediğim gibi pudra şekerinebulanan harika kurabiyeler.Ben hindistan cevizli pudra şekeri kullandım, eğer bulabilirseniz hindistan cevizli pudra şekeri
MUZLU MUFFİN
Daha önce muzlu kekin tadına hiç baktınız mı? Muz keke hem lezzetkatıyor hemde çok güzel bir aroma.Muffin yapma kararı ile tarif kitabını karıştırırken muzlumuffini görünce hem çok leziz olacağını düşündüğüm hemde dolaptaiyice olgunlaşmış muz olduğunu bildiğim için muzlu muffini denedim.Sonuç
BEYAZ ÇİKOLATALI, MUZLU PASTA VE ÇİKOLATA KURSU
Bugün benim doğum günüm:)Bu hafta sonunu da tam doğum günüme yakışır şekilde dolu doluve keyifli geçirdim.Cuma günü işyerindeki arakadaşlarımın benim için yaptıkları doğum günükutlaması, daha sonra ablamın hazırladığı ve ailem ile birlikte yaptığımdoğum günü ve kendim için hazırladığım pasta ile
PORTAKALLI KEK
Son günlerde çevremdeki herkes tabi bu gruba bende dahil gribeyakalanmış durumdayız. Sizlere tavsiyem gribe yakalanmamak içinvitamin almanız ve bol bol meyve tüketmeniz. İşte benim size vereceğimtarif bol c vitaminli bir kek tarifi. Gerçekten bu kadar az malzeme ileçok kısa sürede
BALLI,TARÇINLI,FINDIKLI KURABİYE
Yurtdışından aldığım kurabiye tarifleri kitabından,yine dayanamayıp üzerinde bir kaç değişiklik yaparak hazırladığımleziz bir kurabiye tarifi. Kurabiye piştikten sonra resmini çekeceğimizzaman, tarifi yeni yıl mesajı ile birlikte yayınlayacağımı hatırlayıp çikolata ile biraz süsledim.Siz çikolata ile süslemek istemezseniz sade olarak da deneyebilirsiniz.
ELMALI KURABİYE
Bu kurabiye tarifi annemden. Aslında annemin çok sık yaptığı birkurabiye ama fotoğrafını çekme fırsatını bulamamıştım.Annemde sık sık söylüyordu elmalı kurabiye tarifini de koy siteye diye.Neyse sonunda fotoğrafladık. Eğer elma seviyorsanız bir tane alıp ısırdıktansonra ” hımmm harika olmuş “ diyeceğinize
KARAMELLİ ELMALI TURTA
Haftasonundan enfes bir turta tarifi.Çayın yanına harika eşlik edeceğine emin olabilirsiniz.Şiddetle denemeniz tavsiyesiyle…İyi haftalar.Malzemeler:150 gram margarin (yumuşamış)½ su bardağı toz şeker½ paket kabartma tozu1 paket vanilya2 adet yumurta sarısı2 su bardağı un ( az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz) İçi için:3
MUZ AROMALI CHEESECAKE
Tarif Sahrap Soysal’dan. Sanırım hayatımda yapabileceğim en pratik cheesecake tarifi. Asıl tariften birkaç değişiklik yaparak denedim. Hazırladığım haliyle paylaşıyorum tarifi sizlerle… Malzemeler:1 paket kakaolu bisküvi (30 adet)150 gram margarin (ben becel kullandım) Üzeri için:1 paket labne peyniri (200 gram)2 poşet