KIYMALI PATATESLİ BÖREK
Daha önce kıymalı börek yaparken içine hiç patateseklememiştim. Birkaç börek tarifinde kıymalı içhazırlanırken içine patates eklendiğini görmüştüm.Bende kıymalı böreği yapmak için içini hazırlarken bu aklımageldi ve birkez de böyle denedim. Böreği pişirip tadınabaktıktan sonra patatesin böreğe ayrı bir lezzet kattığınıfarkettim.
SÜTLÜ CEVİZLİ İRMİK HELVASI
Akşam çaya gelecek olan misafirlerim içinhızlı hazırlayabileceğim bir tatlı yapmanın telaşıile dolaba göz gezdirirken, dolapta irmiği görünceaklıma irmik helvası yapmak geldi. Evde fıstık yoktuonun yerine ceviz kullandım. Vanilyayı nerdeyse yemeklereekleyecek kadar çok sevdiğim için bir değişiklik yapıpbu sefer sütün içine
NESCAFE SOSLU ISLAK KEK
Sahrap Soysal’ın tarifi ile denedim ve çok beğendim.Bir fincan nescafe yanında bir dilim Nescafe Soslu ÇikolatalıIslak Kek. Bu ikiliye hayatta itiraz edemeyeceksiniz. Malzemeler:200 gram margarin1 su bardağı toz şeker1 su bardağı un1 su bardağı mısır nişastası1 paket kabartma tozu1 paket
BEYAZ ÇİKOLATA SOSLU KEK
Markette görüp mutlaka denemeliyim diyerek aldığımbeyaz çikolata sosunu nasıl değerlendirebilirimdiye düşündüm ve kakaolu kek ile denemeye karar verdim.Yaş pasta gibi olmasını istediğim için keki fırından çıkardıktansonra süt ile ıslattım ve beyaz çikolata sosunu yaş kekin üzerineekledim. Kek gerçekten nefis oldu.
KAHVALTI-SUCUK GÜVEÇ-PANKEK
Bu pazar arkadaşlarımızı kahvaltı soframızda ağırladık. Kahvaltı için farklı olarak sucuk güveç ve pan kek hazırladım. İkisi de çok beğenildi. Özellikle pan keki kahvaltı sofralarınız için hazırlayabilirsiniz. İşte kahvaltı soframızdan bir görüntü, güveç ve pan kek tarifi. Kolay gelsin… Malzemeler:
KALP YILDIZ KURABİYELER
Bayram kurabiyelerinden 2. tarif.Bu ölçü ile 2 tepsi kurabiye çıkıyor. İstersenizölçülerin yarısını kullanarak hazırlayabilirsiniz.Kolay gelsin… Malzemeler:1 paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)1 adet yumurta2 çay bardağı pudra şekeri1 çay bardağı sıvıyağ1 paket vanilya1 çay bardağı çekilmiş fındık Yapılışı:*Yumuşamış olan yağ, yumurta,
ÇİKOLATALI,ELMALI TOPLAR
Bayram öncesi son tarifim elmalı çikolatalı şekerlemeler.Bayramda hazırlayarak misafirlerinize bayram şekeriolarak ikram edebileceğinizi düşündüm. Tarifi Lezzetdergisinden aldım ve ilk kez denedim. İnanılmaz lezzetlioldular.Bu arada şunu belirtmek istiyorum ki, siteyi oluşturmamınüzerinden kısa bir süre geçmiş olmasına rağmen benim içinçok önemli olan
TUZLU NEFİS ÇÖREKLER
Tuzlu çörekleri bu haftasonu yaptım. Siz içindeiçinde şeker olmasına bakmayın aslında bu çörekler tuzlu.İsmine nefis çörekler dedim çünkü inanılmaz lezzetli oluyorlar.Bayramda bu çöreklerden yapıp sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz.Şiddetle denemenizi tavsiye ederim.Kolay gelsin… Malzemeler:2 adet yumurta sarısı1 çay bardağı yoğurt1 çay bardağı
PATATES SALATASI
Aslında çok klasik ve bilinen bir tariftir.Tarifini yazıp yazmama konusunda düşündüm amasonunda tarifini birde ben vermiş olayım diye düşünerek paylaşmayakarar verdim. Sanırım zamanlaması da iyi oldu.Börek tarifinden sonra böreğin yanına çok yakışan patates salatasıtarifi.Kolay gelsin… Malzemeler:6 adet orta boy patates1
ISPANAKLI BÖREK
Acil durumlar için mutlaka her zaman dondurucudamilföy hamuru bulunduruyorum. Yine hızlı bir şekildebörek hazırlamam gerekti ve milföy hamurları imdadımayetişti. Annemin tarifi ile ıspanaklı börek hazırladım.Gerçekten çok lezzetli bir börek oldu.İşte tarifi.. Malzemeler:6 adet milföy hamuru½ kg ıspanak1 adet soğan3 çorba
ELMA TATLISI
İşte size çok hafif bir meyva tatlısı.Bu tatlıyı çaya gelen arkadaşlarımız için hazırladım.Arkadaşlarımız ve minik oğulları Görkem tatlıyı çokbeğendi. Gerçekten hafif ve lezzetli bir tatlı olmuştu.Görüntüsü de lezzeti de denemeye değer.Kolay gelsin… Malzemeler:6 adet elma12 çorba kaşığı toz şekerSu1 çay
KARAMELLİ CEVİZLİ KEK
Haftasonu değişik bir kek yapmak düşüncesiylePortakalağacı’ndaki bir kaç kek tarifine göz gezdirdiktensonra bir kaç kek tarifini birleştirip kendi yaptığım değişiklerile yeni bir tarif yaratmış oldum. Sonuç mu? Süperdi..Kolay gelsin… Malzemeler: Üzeri için:1 çorba kaşığı tereyağ6 tatlı kaşığı toz şeker3 çorba
PORTAKALLIKEK
Bu tarife Portakallı Kek 1 diyorum çünkü en kısasürede sizlerle tarifini paylaşacağım süper birportakallı kek tarifim daha var.Bu tarifi nanevelimon’da görmüş ve en kısazamanda denemeliyim diye düşünmüştüm.Açıkçası portakal ve hindistan cevizinin bu kadarbirbirine yakışacağını hiç düşünmemiştim.Lezzeti kadar görüntüsü de güzel
DEREOTLU KURABİYE
Salatada kullandıktan sonra kalan dereotunu neşekilde değerlendirebilirim düşüncesiyle yemekkitaplarını karıştırdıktan sonra dereotlu tuzlu kurabiyeyapmaya karar verdim. Bulduğum tuzlu kurabiye tarifinibir kaç değişiklik yaparak hazırladım ve sonuç gayet iyiydi.Çayın yanına çok lezzetli kurabiyelerim oldu. İşte kurabiyenin tarifi… Malzemeler: 1 çay bardağı