Kahvaltıda pişi sevmeyen yoktur sanırım. Yağ çekmeyen, mayasız pişiler kahvaltıda kapışılıyor:))

Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı dolu karbonat
1 tatlı kaşığı sirke
3 su bardağı un
Yapılışı:
*Derin bir kabın içinde önce kuru malzemeler karıştırılır.
*Diğer malzemeler eklenir ve yumuşak bir hamur yoğurulur. (Hamur yumuşak olmalı)
*Hamur yarım saat dinlendirilir.
*Dinlendikten sonra unlu zeminde merdane ile açılır ve bir bardak ile kesilir. (Hamur kalın olmamalı, pişerken kabaracaklar)
*Derin kızgın yağda kızartılıp, peçete yayılmış bir tabağa alınır ve fazla yağı süzüldükten sonra servis tabağına alınır.

Share and Enjoy