Ben yaptım diye söylemiyorum çok güzel oldu:))
Yanına bir top vanilyalı dondurma ile ağzınıza layık. Bende bir dilim yiyebilmek içim 30 dakika koştum ama değdi:))

Malzemeler:
3 adet yumurta
3/4 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un

Üzeri için:
1 adet büyük şeftali
Kara üzüm taneleri
Toz tarçın

Yapılışı:
*Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. *Sıvıyağ eklenir.
*Elenen kuru malzemeler ilave edilir ve hazırlanan karışım yaklaşık 24 cm çapındaki yağlanan fırın kabına boşaltılır ve spatula ile düzeltilir.
*Kabuğu soyulan ve dilimlenen şeftali kekin üzerine dizilir, üzümlerde ikiye bölünüp çekirdekleri çıkarıldıktan sonra dizilir.
*Üzerine toz tarçın serpilip 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilir.

Share and Enjoy