SİMİT YUMURTA
Günaydın, mutlu sabahlar. Size kahvaltı için harika bir tarifim var. Çıtır çıtır kızarmış ve arasında kaşar erimiş simitten koparıp ortasında tereyağında pişmiş yumurtaya batırarak yemek harika. Huzurlu, bereketli sofralarınız olsun.
Yapılışı: Simit enlemesine ikiye bölünür ve arasına kaşar peyniri dilimleri konulup kapatılir ve teryağ eritilmiş tavada önlü arkalı kızartılır. Orta kısmına bir tatlı kaşığı kadar tereyağ konur ve biraz peynir konup eriyince yumurta kırılır. Yumurta pişince tavadan servis tabağına alınır.
Bir Cevap Yazın