SÜTLÜ,ÇİKOLATALI MUHALLEBİ
Ev yapımı puding gibisi yok. Bu iki renkli olanı.
Hem hafif, hem de çok güzel.
Malzemeler: ( 4-5 kişilik)
3 su bardağı süt
1 adet yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker
Çikolata sos:
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
3 tatlı kaşığı nişasta
Yapılışı:
*Muhallebi için tüm malzemeler bir tencerede koyulaşıp kaynayıncaya kadar karıştırılır.
*Servis kuplarına paylaştırılır.
*Çikolata sos için tüm malzemeler koyulaşıp göz göze olana kadar pişirilir ve muhallebilerin üzerine paylaştırılır.
*İsteğe göre üzerlerine kakaolu bisküvi konulur ve soğutulduktan sonra servis edilir.







Bir Cevap Yazın