Tag Archives: tatlı

BADEMLİ,BÖĞÜRTLEN REÇELLİ TURTA

wpid-201403192222.PNG

Dün akşam geç saatte mutfağa girip yaptığım, ama sonucu buna değen böğürtlen reçelli turta. Bu sabah iş arkadaşlarım ile paylaştım ve çok güzel yorumlar aldım. İşte tarif.                                Malzemeler: 2 su bardağı un ½ tatlı kaşığı tarçın 1

AYVA TATLISI

20140103-163816.jpg

Ayva tatlısı sever misiniz? Ben bayılırım. Ayva tatlısının en önemli kriteri bence rengi. Genelde rengi için gıda boyası kullanılıyor ama ben gıda boyası kullanmadım. Ayvanın kabukları ve çekirdekleri ile pişmesi daha sonra da fırınlanması sonucu harika bir rengi oldu. Tarçın

ÇİKOLATA SOSLU, MUHALLEBİLİ KADAYIF TATLISI

20131219-162929.jpg

Hani bazen canınız acayip şekilde tatlı ister, yoğun bir tatlı yemek istersiniz işte öyle bir tatlı. Görüntüsü de tadı da denemeye değer. İşte tarif; Malzemeler: 200 gram tel kadayıf ½ çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı fındık kırığı Şerbeti için:

TAHİNLİ NEFİS ÇITIRLAR

20131030-125719.jpg

Geçenlerde baklava yufkasından börek yapmıştım ve kalan yufkaları başka bir şekilde değerlendirmek için buzdolabında saklamıştım. Bu yufkalar ile tahinli nefis çıtırlar yaptım. Nefis diyorum çünkü tadına doyamayacağınız kadar lezzetli oldular. Çayın yada kahvenin yanında ikram etmek için süper. Yalnız şunu

KABAK TATLISI

20131029-203209.jpg

Size harika bir kabak tatlısı tarifim var. Eğer bu ölçülere tam uyar ve anlattığım şekilde yaparsanız nefis bir kabak tatlınız olur. Kış için süper bir tatlı. Malzemeler: 1,5 kg kabak ( ayıklanmış hali) 3,5 su bardağı toz şeker Yapılışı: *Kabaklar

FINDIKLI İRMİK HELVASI

20131024-132942.jpg

İrmik helvası ve güzel bir çay. Ben bu ikiliye kesinlikle hayır diyemem. İşte size fındıklı irmik helvası tarifi. Malzemeler: 100 gram tereyağ yada margarin 1,5 su bardağı irmik 2 su bardağı süt 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı toz

KIBRIS TATLISI

20131022-124555.jpg

Kahvaltı sonrası ikram etmek için hazırladığım tatlı Kıbrıs tatlısı. Tatlı için yapılan yorumları yazıyorum. Muhteşem, nefis, harika bir şey bu, süper bir lezzet, uzun zamandır böyle güzel tatlı yemedim. Eşimin yorumu da bu benim favori tatlım olsun :) Yorumlar böyle.

KADAYIFLI ETİMEK TATLISI

20131007-134148.jpg

Daha önce etimek tatlısı ve kadayıflı muhallebi yapmıştım. Bu iki tatlıyı birleştirme fikri annemden çıktı bende denedim. Sonuç mükemmel oldu tatlı 10 puan aldı. Malzemeler: 1 paket tuzsuz etimek 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Muhallebi için:

YALANCI PROFİTEROL

YALANCI PROFİTEROL

Bundan 2 yıl önce blogcu üzerinden tariflerimi paylaşmaya başlamış ve daha sonra blogcuda yaşanan sorunlar nedeni ile blogspota taşınmıştım. Bu taşınma süreci benim için çok zor olmuştu. Şimdi daha profosyenelce sizlere ulaşabileceğim son durağıma taşındım. Fakat bu taşınma süreci beklediğimin