Tag Archives: tava böreği

SUCUKLU BÖREK

wpid-201411250739_PerfectlyClear.jpg

Kahvaltı için sucuklu pratik börek yapmak ister misiniz? Yufkayı 6 eşit parçaya bölüyoruz, içine sucuk ve kaşar peyniri koyup sigara böreği gibi (yassı olacak) sarıyoruz ve ucunu su ile ıslatıp yapıştırıyoruz.  Börekleri yağsız tavaya dizip üzerine bir kapak kapatarak kısık

TAVADA PRATİK BÖREK

wpid-201410061010_PerfectlyClear.jpg

Kahvaltı sofrası için hazırladığım yufkadan pratik kol böreği. Yapılışı: 1/2 su bardağı suyun içine 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı koyup karıştırıyoruz.  Yufkayı dörde bölüp içine fırça yardımı ile hazırladığımız karışımdan sürüyoruz ve uzun kısmına peynir ufalayıp rulo yaparak sarıyoruz tavaya dolayarak