Nefis bir kurabiye. Ağızda dağılan farklı bir lezzet. Bu kez üzerlerini susama batırdım, çok güzel oldu.

Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvıyağ
1 adet kabartma tozu
1 su bardağı toz şeker
1 adet vanilya
4-4,5 su bardagı un

Üzeri için:
Susam

Yapılışı:
*Tahin, sıvıyağ ve şeker karıştırılır.
*Diğer malzemeler ve azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.
*Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar yuvarlanır, susama batırılır ve tepsiye dizilir.
*180 derece fırında 20 dakika pişirilir.
(kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olacaklar soğudukça sertleşecek.)

Share and Enjoy