Kahvaltıya tavada pizza. Çok pratik, çok lezzetli.

Malzemeler:
1 adet yumurta
5 çorba kaşığı yoğurt
1/2 paket kabartma tozu
3 kahve fincanı un
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çorba kaşığı zeytinyağı

Sosu için:
1 çorba kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı salça
Su
Kekik

Üzeri için:
Zeytin
Biber
Sucuk
Kaşar peyniri rendesi

Yapılışı:
*Hamuru için önce sıvı malzemeleri karıştırıyoruz sonra un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz. (Hamur katı olmayacak)
*Hazırladığımız hamuru yağlanmış tavaya döküp spatula ile düzeltiyoruz. (Benim tavam 20 cm çapında)
*Sosu için ketçap ve salçayı azar azar su ekleyerek sulandırıyoruz, kekik ekleyip hamurun üzerine yayıyoruz.
*Üzerine zeytin,biber, sucuk ve kaşar peyniri ekleyip kapağını sıkıca kapatıyoruz ve ocağın en kısık haline getirip 15 dakika pişiriyoruz.
*Pizzanız hazır.
Not: Kısık ateşte yapmazsanız hamurun altı yanar, merak etmeyin pişiyor.
Üzerine istediğiniz farklı malzemeleri ekleyebilirsiniz.

Share and Enjoy