Bayram için harika bir öneri. Trileçe.

Malzemeler:
5 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 çorba kaşığı irmik
10 çorba kaşığı un
10 çorba kaşığı şeker

Şerbet:
4,5 su bardağı süt
1,5 paket süt kreması ( 300 gram)
4,5 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya

Karamel:
7 çorba kaşığı toz şeker
½ paket süt kreması (100 gram)
2 çorba kaşığı margarin

Yapılışı:
*Öncelikle kek için yumurta ve şeker çırpılıp diğer malzemeler sırayla eklenip hazırlanan karışım yağlanmış
olan kalıba boşaltılır ve 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.(40-45 dakika)
*Şerbet için süt, şeker, krema iyice çırpılır ve fırından çıkan ve dilimlenen sıcak keke soğuk şerbet kepçe
yardımı ile dökülür.
*Kek şerbetin hepsini çekiyor.
*Son aşama karamel için toz şeker temiz ve kuru bir tencereye konulup iyice eriyip karamelleşmeye başlayınca ateşten alınır içine krema ve margarin eklenir iyice karıştırılarak tatlının
üzerine dökülür.
*Buzdolabında iyice soğurulduktan sonra servis edilir.

Share and Enjoy