Bol yeşillikli, çok lezzetli poğaça.

Malzemeler:
100 gram margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
2 adet yumurta ( bir yumurtanın sarısı üzerine)
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 paket kabartma tozu
3-4 dal taze soğan ( ince doğranmış)
Yarım demet maydanoz ( doğranmış)
2,5-3 su bardağı un
Yapılışı:
*Yeşillikler hariç tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurulur.
(kıvamını iyi ayarlamak için unu azar azar eklemekte fayda var)
*Yeşilliklerde eklenip yoğurulduktan sonra hamurdan koparılan parçalar yuvarlanarak tepsiye dizilir.
*Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.
Not: Yeşillik miktarını istediğiniz şekilde arttırabilirsiniz.

Share and Enjoy