Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

 

MAYDANOZLU, PEYNİRLİ KAŞIK DÖKMESİ

IMG_20171210_102109_719

Mutlu, huzurlu, bol lezzetli, keyifli, bol gülümsemeli, enerjisi yüksek, sevgi dolu bir hafta dilegiyle mutlu haftalar. Dün sabah kahvaltı için yaptiğım maydanozlu, peynirli kaşık dökmesi tarifini ekliyorjm. Kahvaltıda sıcacık yemesi harika oluyor. Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt

TAHİNLİ KABAK TATLISI

IMG_20171207_175244_886

Kabak tatlısını pişirdikten sonra soğumasını bekliyoruz sonra tatlımızdan servis tabağına alıp üzerine tahin gezdirip, bol ceviz kırığı serpiyoruz. İşte bu hali ile ortaya efsane bir tatlı çıkıyor. Çünkü tadına bakanlar öyle diyor. Bu arada akşam akşam ağzınızı sulandırmış olabilirim, bana

PORTAKALLI CHEESECAKE

IMG_20171130_182142_431

Portakal aromalı nefis bir tarif Malzemeler: Tabanı için: 1,5 paket burçak bisküvi 3 çorba kaşığı tereyağı Cheesecake için: 600 gram labne peyniri 3/4 su bardağı toz şeker ( tadı fazla olsun isterseniz 1 su bardağına tamamlayabilirsiniz) 1 kutu krema (

TRAMISU

IMG_20171123_180422_071

Tatlı bir kaçamak yapılacak ise akla en sık gelen tatlılardan biri tramisu sanırım. Bir dönem bizim evinde favori tatlısıydı. Ama farkettim ki uzun zamandır yapmamışım. Eğer sizde seviyorsanız çok pratik ve evde yapılacak en güzel ve hafif tatlılardan kedi dilli

BALKABAĞI PASTASI

IMG_20171121_175821_618

Mutluluk sebebi, balkabağı pastasının tarifi geliyor. Alt kısmı chesecake gibi bisküvili, orta kısımda muhallebi ve üzerinde balkabağı ile bol ceviz. Pasta dilimlerini tabaklara koyduğunuzda üzerine biraz tahin gezdirerek tadına tat katmanız mümkün. Tabanı için: 2 paket eti burçak bisküvi 3

TAVA BÖREĞİ

IMG_20171119_110915_623

Bu sabah kahvaltıya yaptığım pratik tava böreği ile lezzetli bir günaydın. Böreği hazırlayıp ocağa koyun, siz kahvaltıyı hazırlayana kadar kısa sürede sıcacık böreğiniz hazır. Mutlu pazarlar, sevgiler. 1/2 su bardağı suyun içine 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı koyup karıştırıyoruz. Yufkayı dörde

MERCİMEK KÖFTESİ

IMG_20171116_175905_854

Şöyle bir yaprak yeşilliğin içine bir tane mercimek köftesi yerleştirip, üzerine biraz limon sıkıp biraz da pul biber ilavesi ile sarıp ağzınıza atarsınız ya işte biz buna bayılıyoruz.Tarif mercimek köftesi sevenler için geliyor, mutlu akşamlar. Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı

AÇMA

IMG_20171112_095649_091

Yumuşacık pamuk gibi açmalar için tarif geliyor. Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvıyağ 3 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Un İçi için: Tereyağ Üzeri

ZEYTİNLİ POĞAÇA

IMG_20171105_101549_002

Fırından çıkan zeytinyağlı, bol zeytinli, yumuşacık ve çok lezzetli poğaçalarım ile günaydın herkese.   Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak) 1 adet

TARSUS GEVREĞİ

IMG_20171104_170616_908

  Bugün ağızda dağılan, bol susamlı, çayın yanında harika bir atıştırmalık olan Tarsus Gevreği yaptım. Bu ölçü ile 2 tepsi çıkıyor. Tarif geliyor, belki sizde pişirip, güzel bir çay keyfi yapmak istersiniz. Mutlu, keyifli hafta sonları. Malzemeler: 200 gram tereyağ

KARACA İLE GÜNAYDIN

IMG_20171103_074712_483

Bu sabah içinizi ısıtacak, keyifli bir günaydın olsun. Karaca Home’un evinize baharı getirecek, rengarenk, sıcacık desenleri ile yeni koleksiyonu mağazalarında ve internet sayfasında satışta. Yumuşacık ve harika desenleri ile seçim yapmayı zorlaştırıyor. Yatak odasını renklendirmek isteyenler, kendini şımartmayı sevenler, yeni

ZEYTİNYAĞLI SARMA

IMG_20171031_181549_730

Zeytinyağlı dolma konusunda annemden el aldığım doğrudur. Püf noktaları ile beraber tarif annemden, uygulaması ve paylaşması benden. Daha önce aşure tarifi paylaştığımda hiç aşure yapmamıştık sayende yaptık çok güzel oldu diye geri dönüşler almıştım. İşte bu kez de zeytinyağlı sarma

ÇİKOLATALI PASTA

IMG_20171026_180113_610

Cheesecake görünümlü çikolatalı, muhalebili pastanın tarifi geliyor. Alt kısmında bisküvi, orta kısmında çok hafif sütlü muhallebi ve üst kısımda harika çikolata sosu ile deneyip mutlaka tadına bakmanızı tavsiye edeceğim bir tarif. Çikolata tadında, mutlu, huzurlu aksamlar. Tabanı için: 2 paket

PATATESLİ GÜL BÖREK

IMG_20171024_180109_641

Fırından yeni çıkmış, sıcacık, patatesli, kaşarlı, kaşarları erimiş ve patatesin lezzetini daha da arttırmış ve güzelce kızarmış bir böreğe hayır denir mi? Bence denmez. Yapımı kolay, lezzeti harika. Özellikle fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak ikram etmenizi tavsiye ederim. Tarifi geliyor.