RULO PİZZA
Siz de, sürekli yaptığınız bir şeyi biraz farklılaştırmak ister misiniz? Oğlum neredeyse her gün pizza yese sanırım bıkmaz. Benden sürekli pizza istiyor. Ben de her zaman yaptığım pizza tarifinde bu kez biraz farklılık olsun diye şekil değişikliği yaptım. . Aynı
SEBASTIAN CHEESECAKE
Sonunda bende denedim. Sizin için, son zamanların moda tatlısı Sebastian Cheesecake yaptım. Öncelikle şunu söylemeliyim yapımı çok pratik. Tadı gerçekten harika. İlk denemede başarılı olmasaydı tarifi paylaşmayıp denemeye devam edecektim ama tam kıvamında ve çok güzel oldu. Sade olarak ta
LİMONLU ÇATLAK KURABİYE
Limon kabuğunun verdiği yoğun aromayı hissettiren, az yağlı, farklı ve güzel bir kurabiye tarifi. Belki bu akşam çayın yanına limonlu kurabiye pişirecek olanlar olabilir. Malzemeler: 2 adet yumurta 4 çorba kaşığı toz şeker ½ çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma
TARÇINLI, FINDIKLI, SUSAMLI KURABİYE
Harika bir kurabiye. Malzemeler: 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı sıvıyağ 6 çorba kaşığı toz şeker 1 su bardağı fındık kırığı (cevizde kullanabilirsiniz) 1 su bardağı susam 1 paket kabartma tozu Un Üzeri için: 3 çorba kaşığı
CEVİZLİ KISIR
Kısır sever misiniz? Ben güzel yapılmış bir kısıra hiçbir zaman hayır diyemem. Bir salata büfesinde ilk tercih edeceklerimden biri kısır olur. Kendim de çok yapıyorum. Bu kez kısırın içine biraz daha lezzet kattım ve cevizli yaptım. Bu şekilde de harika
LOR POĞAÇASI
Bu sabah kahvaltısının lezzeti lor poğaçası. Çok farklı bir lezzeti var. Un miktarı çok az, peyniri yoğun. Denemenizi tavsiye ederim, eminim çok beğeneceksiniz. En azından kayıt edin, fırsatınız olunca denersiniz. Malzemeler: ½ kg lor peyniri 1 su bardağı sıvıyağ 2 adet
ERİKLİ KEK
Dün beş çayı için yaptığım erikli kek tarifini ekliyorum. Tadına bakan herkes çok beğendi. 3 adet yumurta 3/4 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1,5 su bardağı un Üzeri için: 8-9
İRMİK HELVASI
Nefis sütlü irmik helvası. Malzemeler: 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı irmik 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 paket vanilya 2-3 yemek kaşığı fıstık Yapılışı: *Tereyağ
ÇİKOLATALI KURABİYE
Ellerimde bir tabak dolusu mutluluk, çikolatalı kurabiye var. Malzemeler: 125 gram tereyağ 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1/2 su bardağı toz şeker 1 kabartma tozu 1 vanilya 1 adet yumurta Un ( 3 su bardağı kadar) 1 su bardağı kırılmış bitter
ANNE KURABİYESİ
Tarçınlı nefis anne kurabiyelerim var. Ağzınızda dağılacak, lezzetine bayılacağınız, kavanozda saklayabileceğiniz harika kurabiyelerimi eğer denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Eminim çok beğeneceksiniz. Malzemeler: 125 gram tereyağ (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta ( akı sarısı ayırılacak akı
VİŞNELİ PASTA
Kremalı ağır pasta sevmeyenler için sütlü, meyveli, çok hafif ve nefis bir pasta. Denemenizi tavsiye ederim. Tabanı için: 2 paket burçak bisküvi 3 çorba kaşığı tereyağı (eritilmiş) Muhallebi için: 4 su bardağı süt (su bardağı 200 ml) 2 çorba kaşığı
TAHİNLİ ÇITIR
Bugün çayın, kahvenin yanına atıştırmalık tahinli çıtırlar yaptım. Biz bu çıtırlara bayılıyoruz. Bence baklava ile yarışır. Malzemeler: 8 adet hazır baklava yufkası 2 çay bardağı tahin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı ceviz kırığı
PAMUK POĞAÇA
Pazar kahvaltısı için yapabileceğiniz, pamuk gibi yumuşaçık, sütlü ve zeytinyağlı harika poğaçalarım var. Sofralarınızda tatlı tatlı kulaklarım çınlasın. Mutlu, huzurlu, bereketli kahvaltı sofralarınız olsun. Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı zeytinyağ 2 tatlı kaşığı tuz (silme) 4