OREO MAGNOLIA
Magnolia ve oreo bisküvi lezzetinin müthiş buluşması. Cook Shop menüsünde gördüğümden beri denemek istiyordum, sonunda denedim. Bu arada magnoliayı hazırlarken labne peyniri kullanmadım bu şekilde de harika oldu.
1 tabak yiyenler 2. tabağı istedi, yeğenim teyzecim bu harika olmuş diyerek borcamı sıyırdı:)
Mutlaka deneyin derim.
Malzemeler:
1 litre süt
2 adet yumurta sarısı
2 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta
2,5 yemek kaşığı un
1 paket krema (200 gram)
Oreo bisküvi
Yapılışı:
*Krema hariç tüm malzemeler bir tencerenin içine alınıp karıştırılarak koyulaşıp kaynayana kadar pişirilir.
*Ateşten alındıktan sonra içine krema eklenip mikser ile 5 dakika kadar çırpılır.
*İçine 7-8 adet oreo bisküvi parçalara bölünerek atılır ve karıştırılıp büyük boy borcama konulur ve buzdolabında
en az 3-4 saat soğutulur.
*Servis için bir spatula yardımı ile tabağa alınır. ( bu aşamada dağılması önemli değil hatta dağılmazsa siz biraz karıştırın. Orjinali böyle ve çok güzel oluyor bu şekilde.)
*Üzeri için 10 adet oreo bisküvi ikiye ayırılıp kremaları çıkarıldıktan sonra rondodan geçirilir ve magnolianın üzerine bolca serpilerek servis edilir.
Bir Cevap Yazın