Category Archives: KEKLER

FRAMBUAZLI ÇİKOLATALI KEK

frambcikkek

Haftasonundan yine bir kek tarifi.Hem lezzetli, hem farklı hemde yapımı çok kolay.İşte tarifi. Malzemeler: Keki için:115 gram margarin4 tatlı kaşığı kakao215 gram toz şeker115 gram un2 adet yumurta115 gram frambuaz Üzeri için:150 gram labne peyniri75 gram toz şeker2 tatlı kaşığı

BÖĞÜRTLENLİ MUFFİN VE KIŞ ÇAYI

bogurtmuffin

Böğürtlenli muffin ve kış çayımız.Dışarıda lapa lapa yağan karı seyrederken ikisi de bu keyfimizeeşlik etti.Gloria Jeans cafe’de içtiğimiz oregon çay’dan yola çıkarakhazırladığım ve içimi harika olan kış çayımız.Süt, kabuk zencefil ve kabuk tarçını birlikte kaynatıp daha sonrabal ve vanilya ekleyerek

MUZLU MUFFİN

muzlumuff

Daha önce muzlu kekin tadına hiç baktınız mı? Muz keke hem lezzetkatıyor hemde çok güzel bir aroma.Muffin yapma kararı ile tarif kitabını karıştırırken muzlumuffini görünce hem çok leziz olacağını düşündüğüm hemde dolaptaiyice olgunlaşmış muz olduğunu bildiğim için muzlu muffini denedim.Sonuç

PORTAKALLI KEK

portakalkek2

Son günlerde çevremdeki herkes tabi bu gruba bende dahil gribeyakalanmış durumdayız. Sizlere tavsiyem gribe yakalanmamak içinvitamin almanız ve bol bol meyve tüketmeniz. İşte benim size vereceğimtarif bol c vitaminli bir kek tarifi. Gerçekten bu kadar az malzeme ileçok kısa sürede

KARAMELLİ ELMALI TURTA

karelmaturt

Haftasonundan enfes bir turta tarifi.Çayın yanına harika eşlik edeceğine emin olabilirsiniz.Şiddetle denemeniz tavsiyesiyle…İyi haftalar.Malzemeler:150 gram margarin (yumuşamış)½ su bardağı toz şeker½ paket kabartma tozu1 paket vanilya2 adet yumurta sarısı2 su bardağı un ( az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz) İçi için:3

NESCAFELİ MUFFIN

kahvelimuffin

Yurtdışından aldığım harika tarif kitaplarından ilk denememiyaptım. İlk deneme çok başarılı oldu. Sonuç çok lezzetli yumuşacıkmuffinler. Tarif üzerinde birkaç değişiklik yaptım ve sonuç iyi olduğuiçin tam olarak yaptığım şekliyle tarifi sizlerle paylaşıyorum.Kolay gelsin.. 2 cup un (250 gram)1 paket kabartma

HİNDİSTANCEVİZLİ KEK

hindcevizlikekk

Eğer hindistan cevizi seviyorsanız ki bu arada ben hem lezzetine hemde kokusuna bayılıyorum, sizin için çok pratik ve lezzetli bir kek tarifi. Tarifi sofra dergisinden aldım ben kabartma tozu ve fındık ekledim sizinde bu haliyle denemenizi tavsiye ederim. Üzeri için

FINDIK,KAREMELLİ KEK

findikkaramekek

Malzemeler: Üzeri için:1 çorba kaşığı tereyağ6 tatlı kaşığı toz şeker3 çorba kaşığı süt1 çay bardağı iri kırılmış fındık Keki için:3 adet yumurta1,5 su bardağı toz şeker125 gram eritilmiş margarin ( ben becel kullandım)1 paket vanilya1 paket kakao (25 gram)½ çay

VİŞNELİ ÇİKOLATALI MUFFİN

visnecikmuffin

Vişne ve çikolata. İşte bu mükemmel ikiliyi bu tarifte buluşturdum. Daha önce yaptığım fındıklı çikolatalı muffin tarifini biraz değiştirerek vişneli olarak hazırladım. Sonuç mükemmel oldu. İşte tadına bakan arkadaşlarımın hazır olduğunu düşündüğü, harika övgüler alan ve şiddetle tavsiye edeceğim vişneli

ÇİKOLATALI VİŞNELİ KEK

cikvisnekek

Vişne zamanı geldi. Bende görür görmez hemen aldım.Vişneli tariflere göz gezdiriken bir yemek blogunda yorumlaraeklenmiş vişneli kek tarifini gördüm ve birkaç değişiklik yaparakdenedim. Yumuşacık ve lezzetli bir kek oldu. Aynı kek tarifinifarklı meyveler ile denemekte mümkün.İşte bu güzel kekin tarifi

ÇİKOLATA KAPLI KROKANLI KEK

krokankek1

Yazın gelmesiyle bastıran sıcaklar itiraf ediyorum benim mutfağa girmemide engellemeye başladı.1 haftadır tarif paylaşamamanın sıkıntısı ile uzun zaman önce not aldığımbiraz uğraşmalı ve güzel bir kek tarifi ile geri döndüm. Kekin yapımı 3aşamadan oluşuyor. Kek, üst kaplama ve krokan yapımı.Sonuçta

FINDIKLI KEK

findiklikek

Bu tarif inanılmaz bir şekilde çıktı ortaya. Aslında klasik kek tarifimi yapacaktım. Önce yumurta ile şekeri çırptım. Daha sonra süt eklemek için buzdolabını açınca krem şantiyi gördüm ve süt yerine onu ekledim. Tarifin daha sonrası da kendiliğinden geldi. Kalıba boşaltmadan

HAVUÇLU CEVİZLİ KEK

havuckek

Kahve Dünyası’nde havuçlu kekin tadına bakıp lezzetinebayıldıktan sonra eve gelip ben bu keki yapmalıyım dedim.Klasik olarak kullandığım kek tarifini biraz değiştirerek ve eklemeler yaparak uyguladım. Ve sanırım aynısını yapmayı başardım. Harika bir kek oldu. Denemenizi tavsiye ederim. Bir fincan kahve

ÇİKOLATALI MUFFİN

cikmuffin

Sonunda bende muffin yaptım ve sizlerle paylaşıyorum.Yapımı çok keyifli bundan sonra farklı şekillerde muffintarifleri denemek istiyorum.Şunu anladım ki hiçbir zaman bir tarife bağlı kalamıyorumbirkaç değişiklik mutlaka yapıyorum.Pastacı’nın sitesinde gördüğüm muffin tarifini yine kendime özgübirkaç değişiklik yaparak denedim.Harika oldular. Tavsiye ediyorum.Kolay