Category Archives: POĞAÇALAR

SEBZELİ POĞAÇA

IMG_20160529_084418

Nefis oldular.   Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta (birinin sarısını ayırıyoruz) 1 adet kabartma tozu 1 adet kabak 1 adet havuç Un İçi için:

DOMATESLİ FOCACCIA

IMG_20160410_112305

Domatesler dalında o kadar güzeldi ki koparmaya kıyamadım hamurun üzerine öyle yerleştirdim. Sonuç harika oldu.   Malzemeler: 1 su bardağı ılık su ½ çay bardağı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 3

AŞIK AYICIKLAR

IMG_20160213_153417

Aşık ayıcıklarım Sevgililer Günü’nüzü kutlarlar:)) Tarif: Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvıyağ 4 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Un Üzeri için: 1 adet yumurta

LOR PEYNİRLİ POĞAÇA

IMG_20160206_091857

  Malzemeler: ½ kg lor peyniri 1 su bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için ayırılacak) 1 paket kabartma tozu 3 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Un *Un ve kabartma tozu haricinde ki malzemeler

MISIR EKMEĞİ

201601171911

Nefis mısır ekmeğinin tarifi.   Malzemeler: 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1/2su bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı ılık su 3 su bardağı mısır unu 1 su

DEREOTLU, TAM BUĞDAY UNLU POĞAÇA

201601130823

Günaydın. Dereotlu ev poğaçalarımı bu kez tam buğday unu ile denedim. Poğaçaların yapısı normal una göre biraz daha sert oldu fakat lezzeti şahane. İsterseniz normal unla karıştırarak ta deneyebilirsiniz. Malzemeler: 100 gram margarin yada tereyağ ( oda sıcaklığında yumuşamış) 1

MİDYE POĞAÇA

IMG_20151021_202409

  Hamuru için: 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt 1 paket instant maya 1 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı yoğurt 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri icin ayırılacak) 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı

SUSAMLI POĞAÇA

IMG_20151015_124825

    Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta 1 adet kabartma tozu Un 1 su bardağına yakın ufalanmış beyaz peynir Üzeri için: 1 adet çırpılmış

MISIR UNLU POĞAÇA

wpid-ımg_20150906_095859.jpg.jpeg

Mısır unlu nefis poğaça tarifi isterseniz işte burada:)) Malzemeler: 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı ayırılacak) 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu 2 su

BAZLAMA

wpid-ımg_20150927_093538.jpg.jpeg

Ev yapımı nefis bazlama. Sıcakken tereyağ ve tulum peyniri ile şiddetle tavsiye ederim. Malzemeler: 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su

DEREOTLU EV POĞAÇASI

wpid-201509131858.png

Malzemeler: 100 gram margarin yada tereyağ ( oda sıcaklığında yumuşamış) 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için ayırılacak) 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 3 tatlı kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı

KIYMALI PAMUK POĞAÇA

wpid-ımg_20150804_214346.jpg.jpeg

Nefis, pamuk gibi yumuşacık kıymalı poğaça Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı zeytinyağ 2 tatlı kaşığı tuz (silme) 5 yemek kaşığı toz şeker 1 paket instant maya İçi için: 4-5 çorba kaşığı kıyma 1 adet soğan Tuz

ZEYTİNLİ, BİBERİYELİ FOCACCİA

wpid-ımg_20150718_155558.jpg.jpeg

Taze biberiye bulunca yapılacak en güzel şeylerden biri. Malzemeler: 1 su bardağı ılık su ½ çay bardağı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 3 su bardağı un Üzeri için: 2 diş sarımsak

ZEYTİN EZMELİ, KEKİKLİ ÇOREKLER

wpid-201506061839.png

Geçen hafta yaptığım nutellalı çörekten artan hamurla ne yaptığımı yazacağım demiştim ancak fırsat bulabildim. Portakal büyüklüğünde iki bezeyi açıp arasına zeytin ezmesi sürdükten sonra kenarlarındaki fazlalıkları bıçakla alıp sonra fotoğraftaki gibi şerit şerit kesip, şeritleri burduktan sonra simit gibi iki