FINDIKLI,PARÇA ÇİKOLATALI KEK
Klasik kek tarifimi fındık ve parça çikolata ile zenginleştirip
fındıkla kapladığım kalıpta pişirdim. Kekin hem görüntüsü hemde
lezzeti süper oldu. Yanına sıcak bir kahve yada çay. Tercih sizin.
Denemeniz tavsiyesiyle,
Sevgiler.
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağından 1 parmak fazla sıvıyağ
1 su bardağı süt yoğurt karışımı
1 paket kabartma tozu
3-4 damla vanilya aroması( yada 1 paket vanilya)
1 çay bardağı fındık kırığı
1 çay bardağı parça çikolata
2 su bardağı un
Dışı için:
Fındık kırığı
Yapılışı:
*Şeker ve yumurtalar birlikte çırpılır.
*İçine karıştırmaya devam edilerek sıvıyağ, süt yoğurt karışımı,
vanilya ve fındık eklenir.
*Elenen un ve kabartma tozu ve parça çikolatalar eklenip karıştırılır.
( çikolataları unla karıştırıp eklerseniz kekin dibine çökmez)
*Kek kalıbı yumurta fırçası yardımı ile margarinle yağlanır ve
fındık kırıkları ile kaplanır.
*Kek kalıba boşaltılır ve 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30
dakika pişirilir.
*Fırından çıkarılıp biraz ılınması beklenir ve düz bir tabağa ters
çevirildikten sonra dilimlenerek servis yapılır.
Afiyet olsun.
canım ellerine sağlık ,çok lezziz görünüyor…
Ben yanina cay alayim:)Gercekten nefis görünüyor kek eline saglik arkadasim.
Sevgilerimle,Serap.
se
selam semra sitenı çok begemıyorum emaılını alabılırmıyım burda çunku hemen yayınlanıyo sorucagım ve yardımını iateyegim isteyıcem
nefis bir kek olmuş, ellerine sağlık…
sevgiler…
AŞK MUTFAKTA BAŞLAR:)
çok lezletli bir kekti
şimdide olsa yerimmmmm
Böyle mantaloma şeklinde yapılan kekler hep ilgimi çekiyor son zamanlarda görüntü harika oluyor.Buda onlardan biri semracım.Ellerine sağlık en kısa sürede deneyeceğim.Sevgiler…
Yeni yılımız;
Ordumuza,Yurdumuza,Bölünmeyecek Vatanımıza,İnmeyecek Bayrağımıza,Dinmeyecek Ezanımıza
Kutlu Olsun.Sevgilerrr
BEN YAPIYORUM SIZINKI GIBI KABARMIYOR.TART KALIPLARDA YAPIYORUM ICINE COKUYOR VE KALIPLARI YAGLAYIP FIRINA SURUYORUM VE ALTLARI YANIYOR VE SONUK OLUYOR LUTFEN YARDIM EDIN
Nurcancığım keki pişirdiğin ısı, fırının önceden ısıtılması, kek pişerken fırının kapağının açılmaması konusu çok önemli.
Ayrıca keki yaptığın malzemeler oda sıcaklığında olmalı ve un ile kabartma tozunun elenerek eklenmesi gerekiyor.
Çikoltalar mutlaka unlanarak karışıma eklenmeli.
Bu tarifi bu bilgiler doğrultusunda tekrar denersen eminim sıkıntı olmayacak çok güzel bir kek olacaktır.
Kolay gelsin.
Sevgiler.