Hafta sonu misafirlerim vardı. Güzel bir sofra ve keyifli bir muhabbet.
Sofradan tariflerimi paylaşacağım. İlk yayınlayacağım tarif, arkadaşımdan
aldığım ve uzun süredir denenmeyi bekleyen ıslak kek tarifi.
Harika bir kek oldu. Şiddetle tavsiye olunur.

Keki için:
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağından 1 parmak fazla sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
1 vanilya
2 su bardağı un

Üzerinin sosu:
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
½ su bardağı sıvıyağ

Süslemek için:
Fındık kırığı

Yapılışı:
*Önce yumurta ile şeker çırpılır.
*Sırasıyla diğer malzemeler ve en son elenen un ve kabartma tozu
eklenip karıştırılır 170 derece fırında pişirlir.
*Sosu için tüm malzeme karıştırılır ve şeker eriyene kadar ısıtılır.
*Kek fırından çıktıktan sonra sos üzerine dökülür.
*Buzdolabında soğutulduktan sonra dilimlenerek fındık ilavesi
ile servis edilir.

Share and Enjoy