Tag Archives: ISLAK KEK

AŞURE

20180926_132952

Çok sevilen aşure tarifimi ekliyorum. Evlerimizden bolluk, bereket eksik olmasın. Malzemeler: 200 ml( su bardağı ile) 2 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasülye 4,5 su bardağı toz şeker ( damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)

SEBASTIAN CHEESECAKE

20180926_132243

Sonunda bende denedim. Sizin için, son zamanların moda tatlısı Sebastian Cheesecake yaptım. Öncelikle şunu söylemeliyim yapımı çok pratik. Tadı gerçekten harika. İlk denemede başarılı olmasaydı tarifi paylaşmayıp denemeye devam edecektim ama tam kıvamında ve çok güzel oldu.  Sade olarak ta

PAMUK POĞAÇA

20180926_114455

Pazar kahvaltısı için yapabileceğiniz, pamuk gibi yumuşaçık, sütlü ve zeytinyağlı harika poğaçalarım var. Sofralarınızda tatlı tatlı kulaklarım çınlasın. Mutlu, huzurlu, bereketli kahvaltı sofralarınız olsun. Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı zeytinyağ 2 tatlı kaşığı tuz (silme) 4

ŞEKERPARE

IMG_20180602_211654_624

Bir anne tarifi daha geliyor. Annem özellikle bayramlarda yapar ve tadına bakan herkes bayılır. İşte bende bugün annemin tarifi ile şekerpare yaptım. Hamurun kıvamı çok güzel oluyor. İçine eklenen irmikle birlikte şerbeti çok güzel çekiyor. Dışı hafif sert, içi yumuşacık.

ÇİLEKLİ MUHALLEBİ

IMG_20180601_213705_756

Tatlıya son dokunuş önemli:)) Bir parça nane yaprağı ile güzelleştirdikten sonra fotoğraf çekmeye hazır. Ben tatlıları süslerken tesadüfen ortaya çıkan bu fotoğrafı çok sevdim ve tarifi bu fotoğraf ile paylaşayım istedim. Çok hafif ve çok leziz bir tatlı, çilekli muhallebi.

KUZU TANDIR VE BULGUR PİLAVI

IMG_20180526_155739_399

Evde tandır yapmak isterseniz bu tarif ile çok rahat yapabilirsiniz. Tarif ettiğim şekilde pişirdikten sonra etler lokum gibi pişmiş oluyor. Tandırın yanına bir pilav bir de salata yaparsanız harika bir menü olur. Daha önce tandır yaptığımda yanın iç pilav yapmıştım.

BEZE

IMG_20180507_193659_062

Küçük, büyük herkesin çok sevdiği tatlı atıştırmalık bezeleri evde yapmak çok kolay. Paylaştığım şekilde püf noktalarına dikkat ederek yaparsanız harika bezeleriniz olacak. Tarif geliyor. Bu arada fotoğraf nasıl olmuş beğendiniz mi? Yorumlarınızı bekliyorum. Sevgiler. Malzemeler: 3 adet yumurta akı 3

FISTIK EZMELİ KURABİYE

IMG_20180505_203442_372

Markete gittiğinizde sepete fıstık ezmesi atmayı unutmayın çünkü bu kurabiyeler harika oluyor. Mutlu, huzurlu geceler. Sevgiler. Malzemeler: 1 su bardağı fıstık ezmesi 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1,5 su

NESCAFELİ KURABİYE

IMG_20180417_132028_556

Nescafeli aroması, ağızda dağılan kıvamı, çikolatalı, cevizli harika tadı ile çok güzel kurabiyelerim var. Haftasonu tarifini paylaşmıştım, kaçıranlar için tekrar ekliyorum. Kurabiyeleri pişirip bir kavanoza doldurun. Çayın, kahvenin yanına harika atıştırmalıklarınız olsun. Malzemeler: 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 3

ELMALI, KAKAOLU KEK

wpid-201403211153.PNG

  Haftaya güzel bir kek ile başlayalım. Leziz, yumuşak, nemli, elmalı kek tarifi geliyor.   Malzemeler: 2 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 100 gram oda sıcaklığında margarin 1 kutu labne (200 gram) 4 yemek kaşığı kakao 1,5 su

ÇİKOLATA SOSLU, MUHALLEBİLİ, ISLAK KEK

wpid-201402111353.PNG

Geçtiğimiz Cumartesi akşamı en yakın dostlarımla buluşma zamanıydı. Çikolatayı çok seven arkadaşlarıma bende bol çikolata soslu, muhallebili, ıslak kek yaptım. Tatlı 10 puan aldı. Akşamımıza lezzet kattı. Yapımı zahmetli gözükse de aslında çok yorucu değil. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: Kek

PORTAKALLI ÇİKOLATALI KEK

20140109-120443.jpg

Bu hafta sonu arkadaşlarımıza giderken götürmek için bir kek yapmak amacı ile mutfağa girdim. Evdeki portakalları kullanmak için portakallı kekimden yapmaya karar verdim. Yumurta ile şekeri çırparken içine değişik olarak kakao ekledim, sonra biraz daha lezzetini yoğunlaştırmak için çikolata rendesi

ISLAK KEK

20131223-133854.jpg

Hafta sonu misafirlerim vardı. Güzel bir sofra ve keyifli bir muhabbet. Sofradan tariflerimi paylaşacağım. İlk yayınlayacağım tarif, arkadaşımdan aldığım ve uzun süredir denenmeyi bekleyen ıslak kek tarifi. Harika bir kek oldu. Şiddetle tavsiye olunur. Keki için: 4 yumurta 1 su

PORTAKALLI KEK

20131217-121554.jpg

Şimdi size bu kadar az malzeme ile yapılabilecek en güzel portakallı kek tarifini vereceğim. Yumuşacık, nemli, yoğun portakal aroması olan, bol vitaminli, lezzetinin yanında görüntüsü de çok güzel olan harika bir kek. Mutlaka deneyin derim. Malzemeler: 3 adet yumurta 1