ZENCEFİLLİ, LİMON ÇAYI
Çok güzel ve şifalı bir kış çayı tarifim var size. Limonları yıkayıp kabuklu şekilde dilimliyoruz. Limonların dörtte biri kadar taze zencefili dilimliyoruz ve bir kavanoza koyuyoruz. Üzerlerine çıkana kadar bal ekliyoruz ve kavanozun kapağını kapatıp buzdolabımda saklıyoruz. Aslında tam olarak aromanın bala geçmesi için buzdolabında en az 10 gün bekletmek gerekiyormuş ama ben akşamdan yapıp sabah içmeye başladım. Fincana bu ballı karışımdan birkaç tatlı kaşığı ve içindeki dilimli limonlardan bir parça koyup üzerine sıcak su ilave ediyoruz. Harika zencefilli, limon çayı hazır.
Birçok konuda şifa olan zencefili özellikle şu günlerde grip icin mutlaka tüketmek gerek.
Zencefilin Soğuk Algınlığına Faydaları:Zencefil Asya bölgesinde binlerce yıldır soğuk algınlığı ve gribe karşı doğal tedavi yöntemi olarak kullanılmaktadır. University of Maryland Tıp Merkezi yaptığı araştırmalar sonucu soğuk ve gripalgınlığına karşı parçalanmış 2 yemek kaşığı zencefilin çok iyi geldiğini ortaya koymuştur. Bu şekilde günde 2-3 kere tüketilen zencefil sayesinde kısa sürede grip ve soğuk algınlığından kurtulmak mümkündür.







Bir Cevap Yazın