Category Archives: TATLI KURABİYELER

KAVALA KURABİYESİ

kavala1

Yunanistan’ın meşhur Kavala kurabiyesini uzun süredir denemek istiyordum, bu hafta sonu  nihayet denedim ve kendi kendime hayıflandım neden bu kadar güzel bir kurabiyeyi yapmakta bu kadar geç kaldım diye. Kurabiyenin tarifini birçok kavala kurabiyesi tarifi okuduktan sonra kendi eklemelerimle oluşturdum.

ÇİKOLATALI BISCOTTI

biskotti

David Lebovitz’in sitesinde gördüğüm chocolate biscotti tarifini denedim. Asıl tarife buradan ulaşabilirsiniz. Ben orjinal tarifteki ölçülere göre malzemeleri hazırlayıp biscottinin hamurunu yoğurdum. Fakat sert bir hamur oldu ve sonuçta biscottiler biraz sert oldu. Fakat lezzeti süper olduğu için sertliği hiç

PARÇA ÇİKOLATALI,FINDIKLI,HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

parcacikokurabiye1

Daha önce yaptığım parça çikolatalı kurabiyeden yapmak için mutfakta malzemeleri toparlarken unun az kaldığını farkedip, un ve nişastayı birlikte kullandım. Daha önce yanlızca fındık kullanmışken bu kez hindistan cevizi de ilave ettim. Sonuç olarak kurabiyeler çok güzel oldu ve biz

SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYELERİ

sevgkur1

Haftasonu hazırladığım fakat süslemesini henüz tamamlayamadığım için fotoğraflarını paylaşamadığımı belirttiğim kurabiyeler şeker hamuru ile kaplanarak süslendi. Kurabiyelerin süslemesi aşaması inanılmaz keyifli. Herşey hayal gücünüze bağlı.   Kurabiyeler için doğum günü için hazırladığım kurabiye tarifini kullandım fakat bu kez kakao eklemeyip

ZENCEFİLLİ BADEMLİ KURABİYE

kalplikurabi

Sevgililer Günü pastası çekilişi için mailler gelmeye devam ediyor. İlgiden inanılmaz memnunum ve bir o kadar da heyecanlıyım. Kime çıkacağını bende çok merak ediyorum. Bu arada çekiliş için son 5 gün. Maillerinizi bekliyorum. semrabeker@hotmail.com   Gelelim kurabiyelere. Bugün 3 çeşit

DOĞUM GÜNÜ PASTASI VE KURABİYESİ

pembepasta

27 Ocak benim doğum günüm. Bu gördüğünüz pasta ve kurabiyeleri de doğum günümden bir gün önce şirketteki arkadaşlarım ile yapacağımız kutlama için hazırladım. Şirketimizde doğum günü olan kişi pasta alıp ufak bir kutlama organizasyonu yapıyor. Ben doğum günüm için yapacağım

AY YILDIZ KURABİYE

cevizayyildiz1

İşte sizinle paylaşacağımı belirttiğim karamelli muhallebiden artan yumurta akları ile yaptığım kurabiyeler. Tarif sofra dergisinden. Ben kurabiyeler için ay ve yıldız kalıbı kullandım, tarifi kendi yorumumla sizinle paylaşıyorum. Görüntüsü çok güzel, lezzeti farklı ve muhteşem kurabiyeler. İşte tarifi. Malzemeler: Kurabiye

YENİ YIL KURABİYESİ

yeniyilkurb

Acısıyla, tatlısıyla bir yılı daha geride bırakıyoruz. Umarım yeni yıl, hepimize sağlık, mutluluk, huzur, şans getirir ve 2008 de yaşanan sıkıntıları unutturan bir yıl olur. Yeni yıl için hazırladığım hediyelik kurabiyeleri sizinle paylaşarak mutlu ve sevgi dolu bir yıl diliyorum.

KUŞADASI-FINDIKLI ÜÇGENLER

kusadasi_122008-282

Biz bu bayram tatilini Kuşadası’nda geçirdik. Benim uzun süredir gidip görmek istediğim ama bir türlü fırsat bulamadığım yerleri bu sayede görmüş olduk. Bizi misafir eden arkadaşlarımız Kuşadası’nı çok iyi bildikleri için bize her yeri gezdirip rehberlik yaptılar. Havanın çok güzel

CEVİZLİ TOPLAR

cevizlitoplar

Ben türk kahvesi içerken yanında ufakta olsa bir kurabiye yada çikolata yemekten çok keyif alıyorum, bu yüzden böyle kahve yanında ikram edilecek minik kurabiyeler hazırlamayı çok seviyorum. Daha önce yine bu şekilde fındıklı toplar hazırlamıştım. Tarifine buradan ulaşabilirsiniz. Fındıklı topların

FINDIKPARE

findikpare11

Yeni sitenin imajı çok beğenildi. Herkesten çok güzel yorumlar aldım. Bu güzel yorumlar için herkese çok teşekkür ederim. Sizlerin beğenisi ve güzel yorumlarınız ile sitenin aynı güzellikte devam edeceğine inanıyorum.   Bu arada son günlerde site ile ilgili yoğun olarak

ÇAY DAVETİ-PAZILI CEVİZLİ BÖREK

paziliborek

Bu haftasonu çay davetimden resimleri sizinle paylaşıyorum. Fakat çok vaktim olmadığı için tariflerden yanlızca birini yazabildim diğerlerinide ekleyeceğim. İyi haftalar. Sevgiler. PAZILI CEVİZLİ BÖREK Malzemeler:3 adet yufka1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı su İçi için:1 demet pazı2 adet orta boy

FINDIKLI ÜZÜMLÜ BISCOTTI, ANTEP FISTIKLI KURABİYE

findiklibiscot

Ben bayram tatilinde pek site ile ilgilenemedim. Bu sebeple bayram mesajı yayınlayamadım ve bana bayram mesajı bırakan arkadaşlarıma dönemedim herkesten özür dileyerek çok teşekkür ediyorum. Geçmiş bayramınız kutlu olsun. Biz bu bayram buradaydık İstanbul’un tadını çıkardık. Herkes bir yerlerde olunca

KOROVA KURABİYELERİ

korovakurb

Çevremdekiler bana yeter artık biraz da tuzlu tarifi ver diyorlar ama ben yine dayanamayıp tatlı yapıyorum. Yine size bir kurabiye tarifim var fakat söz veriyorum bundan sonra tuzlu bir tarif yayınlıycam.Aslında bu Pazar evden hiç çıkmayıp günümün büyük bir kısmını