ÇİLEKLİ PAVLOVA
Çilek aşkına:)) Malzemeler: 4 adet yumurta akı 1 su bardağı toz şeker 1 çimdik tuz 2 çorba kaşığı nişasta ( buğday) 2-3 damla limon suyu 1 kutu krema (250ml) 2-3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya Çilek Yapılışı: *Yumurta
BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREK
Baklava yufkasından çıtır çıtır nefis peynirli börek. Malzemeler: 25 yaprak hazır baklava yufkası İçi için: 1 kase ufalanmıs peynir (istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz) Sosu için: 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı sıvıyağ
KADAYIF ÇANAĞINDA MUHALLEBİ
Kadayıftan çanak, içine de muhallebi:) Hem göze hem de damağa hitap eden bir lezzet oldu. Malzemeler: 300 gram kadayıf 5 çorba kaşığı toz şeker 3 çorba kaşığı tereyağ Muhallebi için: 3 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tepeleme un 2
TAHİNLİ, FISTIKLI KURABİYE
Tahin ve fıstık lezzeti bu kurabiye de birleşti, nefis oldu. Malzemeler: 1 su bardağı tahin 1 su bardağı sıvıyağ 1 adet kabartma tozu 1 su bardağı toz şeker 1 adet vanilya 4 çorba kasığı toz antep fıstığı 4-4,5 su bardagı
FIRIN MAKARNA
Makarnanın en güzel hali:) Malzemeler: ½ paket fiyonk makarna 1 çorba kaşığı tereyağı 2 adet yumurta 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir 1 çay bardağı süt Üzeri için: 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı dolusu un 1,5 su bardağı
ÇİLEKLİ HALLEY PASTASI
Nefis. Malzemeler: 10 adet halley bisküvi 1 kutu krem şanti (2 poşet) 2 su bardağı süt 1 kase doğranmış çilek Sosu için: 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı dolu nişasta 2 çorba kaşığı kakao 2
DAMLA SAKIZLI FIRIN SÜTLAÇ
Fırın sütlaç yapmak bu tarifle çok kolay. Mutlaka deneyin derim, sonuç çok güzel. Malzemeler: 1 çorba kaşığı dolusu pirinç 1 su bardağı su 1 litre süt 2 adet yumurtanın sarısı 1 su bardağından 1 parmak az seker (tadı fazla olsun
YOĞUN ÇİKOLATALI KEK
Yanına kahve ile nefis bir kek. Malzemeler: 150 gram tereyağı 1 çay bardağı toz şeker 25 gram kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un 4 adet yumurta 160 gram bitter çikolata Yapılışı: *Bir sos tenceresine
PEKMEZLİ LOR PEYNİRLİ KURABİYE
Nefis bir kurabiye. Tarif Oktay Usta’dan. Malzemeler: 250 gram tereyağı 1 adet yumurta sarısı 1 kabartma tozu 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 Türk kahvesi fincanı üzüm pekmezi İçi için: 250 gram lor peyniri 1 çay bardağı pudra şekeri Yapılışı:
TAVUKLU BOHÇA KREP
Malzemeler: (6 KİŞİLİK) Krep için: 3 adet yumurta 1 su bardağı un 2 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı dolusu LUNA ( eritilmiş, ılınmış) İçi için: 2 yemek kaşığı LUNA 750 gram tavuk kuşbaşı (kalça kuşbaşı
VİŞNELİ ÜZERİ CRUMBLE KEK
Vişneli üzeri crumble kek. Ben tadına bakamadım ama bakan herkes nefis olduğunu söyledi:)) Denemek isterseniz işte tarif Malzemeler: ¾ su bardağı sıvıyağ ¾ su bardağı toz şeker 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 1,5 su bardağı un 1 paket
GÜVEÇTE SUCUKLU YUMURTA
Kahvaltı için harika bir fikir. Güveçlerin içine zeytinyağı konup, içine doğranmış sucuklar konur ve her tarafının yağlanması icin karıştırılıp fırına atılır. Sucuklar kızarmaya başlarken fırın açılıp güveçlerin icine yumurta kırılır, üzerine biraz rendelenmiş kaşar peyniri eklenip tekrar fırına atılır. Yumurtalar
ELMALI, KURU ÜZÜMLÜ CRUMBLE
Yanında güzel demlenmiş bir çay tavsiye olunur. Malzemeler: Üzeri için: 2 çorba kaşığı dolusu tereyağ 4 çorba kaşığı toz şeker 1 su bardağı un Alt kısım için: 3-4 adet orta boy elma 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1 çay bardağı
LOR PEYNİRLİ KAHVALTILIK
Günün tavsiyesi: Lor peynirinin içine incecik doğranmış yeşil biber, çörek otu, zeytinyağı ve çok az tuz ekleyip karıştırırsanız çok güzel bir kahvaltılık oluyor.