Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

 

ŞERBETİ SÜTLÜ

201403081555.PNG

Bizim evde trileçe çok sevilince süt şerbetli tatlılara ilgim arttı. Şerbeti sütlü de tarz olarak trileçeye çok benziyor. Bol sütlü, çok lezzetli bir tatlı. Eğer sütlü tatlıları seviyorsanız mutlaka deneyin derim. Malzemeler: Keki için: 4 adet yumurta, 4 yemek kaşığı

DONDURMALI PİŞMANİYE

wpid-201403112214.PNG

Dondurmalı pişmaniye. Geçenlerde bir televizyon programında izlemiştim. Küçük bir kalıbın içine bir kat parçalanmış pişmaniye bir kat dondurma koyuyorsunuz yine aynı şekilde bir kat daha yapıp kalıptan çıkarıyoruz. Üzerine de fındık kırığı. Hem çok pratik hem de nefis. Bu arada

ETLİ SEBZELİ GÜVEÇ

wpid-201403111739.PNG

Hafta sonu akşam yemeğinde misafirlerim için hazırladığım sebzeli,etli güveç. Sunumu ve lezzeti çok güzel oldu. Denemek isterseniz işte tarifi; Malzemeler: (4-5 kişilik) ½ kg kuşbaşı dana eti 2 adet orta boy patates 2 adet ufak yada 1 adet büyük havuç

TUTMAÇ ÇORBASI

wpid-201403111211.PNG

Hem çok lezzetli, hem de çok sağlıklı bir çorba tarifim var size.   Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 1 avuç erişte 4 su bardağı su Tuz Üzeri için:

VANİLYALI POĞAÇA

wpid-201403080859.PNG

  Vanilya poğaçaya bu kadar mı yakışır? Deneyin ve görün mis kokulu leziz poğaçalarınız olsun. Daha önce patatesli olarak tarifini paylaşmıştım bu kez peynirli. Malzemeler: 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı margarin (ben becel kullandım)

HAFTA SONU

wpid-201403100914.PNG

Hafta sonunun ardından bir kaç fotoğraf. Tarifler gelecek. Pazar kahvaltısından; Pazar günü kahve keyfi;

ISPANAKLI POĞAÇA

wpid-201403021019.PNG

  Dolaptaki ıspanağı değerlendirmek amacı ile böyle bir tarif oluşturdum. Sonucunda çok güzel ve lezzetli poğaçalarım oldu. Malzemeler: 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine) 1 su bardağı sıvıyağ ( ben riviera zeytinyağı kullandım) 1 su bardağı ıspanak püresi

KEÇİ PEYNİRİ PANELİ, NARLI, CEVİZLİ ROKA SALATASI

wpid-201403051247.PNG

Hem hafif, hem de çok lezzetli bir salata. Malzemeler: 1 paket rulo keçi peyniri 1 adet çırpılmış yumurta 1 çay bardağı un 1 çay bardağı galeta unu 1 demet roka ½ nar 1 çay bardağı ceviz kırığı  Yapılışı: *Öncelikle peynir

GÜL ÇAYI KEYFİ

wpid-201402271659.PNG

ELMALI CRUMBLE

wpid-201403021536.PNG

Bu hafta sonu yaptığım elmalı crumble. Bu tatlı için söylemek istediğim tek şey hazırlayıp mutlaka sevdiklerinizle paylaşın çünkü harika bir lezzet.   Malzemeler: Üzeri için: 100 gram tereyağ yada margarin (ben becel kullandım) ½ su bardağı toz şeker 175 gram

KREMALI MANTAR SOSLU BONFİLE

wpid-201403031259.PNG

Bu hafta sonu akşam yemeği için hazırladığım kremalı mantar soslu bonfile hem görüntü hem de lezzet açısından harika oldu. Yanına da keçi peyniri paneli narlı, cevizli salata ile hazırladım onun da tarifini ekleyeceğim. İşte tarifi. İyi haftalar. Sevgiler. Malzemeler: (

YEŞİL MERCİMEK SALATASI

wpid-201402271937.PNG

Hem çok sağlıklı, hem de çok lezzetli bir salata tarifim var. Ben akşam yemeği için hazırladım ama çay davetleriniz içinde çok güzel bir alternatif olabilir. Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 2-3 adet taze soğan ½ demet dereotu 1 adet

ÇİKOLATALI, VİŞNELİ KEK

wpid-201402271123.PNG

Yazdan dondurucuya atılan vişneleri değerlendirmek için az yağlı, az şekerli, ama çok lezzetli bir kek yaptım. İşte tarifi. Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker ½ su bardağı sıvıyağ 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 su bardağı un 1

İÇİNDEN SÜRPRİZ KALP ÇIKAN ÇİKOLATALI KEK

wpid-201402241721.PNG

Yabancı bir sitede bu keki görünce bayıldım ve hafta sonu hemen denedim. Tarifi ancak paylaşabiliyorum. Keki dilimleyince içinden çıkan sürpriz kalp çok güzel, ayrıca kekin kıvamı ve tadı çok güzel. Tarifi ben kendi ölçülerime uyarladım bu hali ile paylaşıyorum.  Malzemeler: