ÇİKOLATALI DAĞINIK KURABİYE
Bu hafta sonu işle ilgili katıldığım bir eğitimde çayın yanında ikramlık kurabiyeler vardı. Kurabiyeye bayıldım fakat tarifini almam mümkün olmadı. Bende eve gelir gelmez bu kurabiyeyi hayal ederek malzemeleri eklemeye başladım. Sonuç gerçekten çok başarılı oldu ve yediğim kurabiyenin
MANDALİNALI MUHALLEBİ
Aldığımız mandalinalar çok çekirdekli çıkınca yemek mümkün olmadı. Bende mandalinaların suyunu sıkıp bu tatlıları hazırladım. Farklı meyve suları ile de yapılabilir. Çok güzel oldular. Malzemeler: 3 su bardağı süt 1 adet yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı tepeleme un 1
KABAK PÜRELİ KURABİYE
Kabak püreli kurabiye. Değişik, lezzetli bir kurabiye oldu. Denemek isterseniz tarifi ekliyorum. Malzemeler: 1 çay bardağı toz badem ½ paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet yumurta ½ çay bardağı bal 150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ yada margarin
MANTAR GRATEN
Benim yeni evlendiğim dönemde yemek kitabından bakarak ilk yaptığım tariflerden biri. Ara sıra yaparım mutlaka ama siteye eklememişim. Bu kez fotoğrafladım ve tarifini ekliyorum. Lezzeti çok güzel, yemekleriniz için çok güzel bir tamamlayıcı. Malzemeler: 5 dilim tost ekmeği 1 paket
SÜTLÜ KABAK TATLISI
Dün akşam evdeki kabak tatlısından iki çeşit farklı şey yaptım.Biri sütlü kabak tatlısı, diğer kabak püreli kurabiye. İlk tatlıyı paylaşıyorum. Diğerini de ekleyeceğim. Siz hiç kabak tatlısını sütlemek diye bir şey duydunuz mu bilmiyorum ama ben dutymuştum fakat denememiştim. Fakat
ÇİKOLATA SOSLU ISLAK KEK
Ben ıslak keke bayılırım. Ama sosu bol olmalı, kıvamı yumuşak olmalı. İşte tam olarak istediğim tarifi buldum. Bu hafta sonu Oktay Usta’nın tarifini denedim. Ben fındık yerine badem kullandım, kakaoyu biraz arttırdım. Bu keki denemenizi şiddetle tavsiye ederim sonuç harika
ARMUT KURABİYE
Geçtiğimiz hafta sonu armut kurabiyeler yaptım. Hem görüntüleri hem de tadı çok güzel oldu. Davet sofralarınıza renk katacak bu kurabiyeleri denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 1 su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 3 su bardağı un
HAFTA SONU SEMRA’NIN MUTFAĞI’NDAN KARELER
Zeytinli ekmek Sucuklu,kırmızı biberli omlet Bazlama ekmeğinden tost Zeytinli ekmekten biberli dilimler Kıymalı, yoğurtlu makarna Devamını ekleyeceğim.
SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ
Kremşantili kurabiye hamurunu kullanarak hazırladığım bugüne özel şirin ayıcık kurabiyem.
GÜNÜN KAHVESİ
Sevgililer gününüz kutlu olsun. Hayatınızdan sevgi, aşk, mutluluk ama en önemlisi sağlık eksik olmasın
PORTAKALLI KEK
Mis kokulu, leziz portakallı kek. Yapımı kolay ama görüntüsü çok güzel oluyor. Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı portakal suyu 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 çorba
ZEYTİNYAĞLI, ÇEKİRDEKLİ KRAKER
Tarifi Lezzet dergisinden aldım. Ben biraz ekleme yaptım. Çok güzel bir atıştırmalık oldu. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 1 çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı un ( ben tam buğday unu kullandım) 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1